★ 一保堂茶舗 喫茶室 嘉木 東京丸の内店 ~ 煎茶 日月と生菓子

2019年06月 ミニレポ 東京駅・丸の内エリア 軽食喫茶


雨の丸の内、いつも混んでいる一保堂が空いていたので入ってみました。高級茶の店。喫茶室 嘉木が併設されています。
喫茶室で煎茶を頂きました。こんなお茶飲んだことない、ちょっと質が違います。きめ細かくて濃い感じ。ここまでされてもお茶っ葉がまだ生きてるような気がします。
でもお茶にも詳しいKさんは、期待したほどでもないとの評価。話を聞くと・・・えっ!? 僕もそのお茶飲んでみたい!!
和菓子は紫陽花をモチーフにしたもの。こちらも濃厚、でも煎茶を飲むとさっぱり、これにも驚きました。

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No. 2019060901

★ アドリフト バイ デイヴィット マイヤーズ ~ 鉄観音茶

2019年03月 ミニレポ 東京駅・丸の内エリア 軽食喫茶


二重橋スクエア、2軒目。ADRIFT by David Myersでお茶です。まだできたばかりだからか空いてました。まだ穴場かも。
鉄観音茶をオーダー。ポットは広がった茶葉がギッシリ。三倍飲めましたが、どんどん濃くなっていきます。3杯目が一番おいしかったです。

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No. 2019030201

★パフェ パレドオール 和 ~なごみ~

2018年10月 ミニレポ 軽食喫茶


パレドオール初となる和のパフェ。抹茶や栗をマリアージュし、和三盆や黒糖、あずきやライスパフなどにカカオのエッセンスをちりばめた秋の限定パフェ。
こんなに栗を食べたのは、はじめてかも。


No. 2018101301