★ 十八割蕎麦 ~ 鴨ラーメン

2014年09月 ミニレポ 御茶ノ水・秋葉原エリア 日本料理


面白い!不思議 !食べ応えがある!美味しい!! 湯島天神の側、話題の十八割蕎麦に行ってみました。ランチに選んだのは、鴨ラーメンです。
蕎麦自慢の店なのにラーメン。ラーメンなのに汁につけて食べ、最後は蕎麦湯を汁へ。不思議過ぎる。でもこれが美味しい。 麺は田舎蕎麦を思わせる腰、うどんのようモチモチ。それでも中華麺で、これが美味しさのもとであることは確か。お店の人は鹹水がどうとか言ってましたが・・・。

・・・続きを読む


No. 2019090901

★ 日本橋 イカセンター ~ 謎の魚

2014年09月 ミニレポ 日本料理 日本橋・人形町エリア


日本橋のイカセンターで食べた謎の魚。深海魚らしい。
真っ黒な体、何か言いたげな口。邪悪な雰囲気が漂ってますが、身は柔らかで美味しいです。
「食べたい」は期待できませんが、人も魚も見た目だけで判断してはいけないかも。

・・・続きを読む


No. 2019090601

★ お魚 たねすけ ~ 今日のおすすめ

2019年07月 ミニレポ 中央線沿線 日本料理


久しぶりのDT同好会。今回は東中野、グルメN藤君お勧めのお店です。最近よく奥さんと来るらしい。東中野って静かだなぁ。
お勧めの魚を焼いて、煮て。2チームに分かれて食べました。どちらも美味しい! ・・・しかし、話題の内容がオジサン過ぎる、というかお爺さん!? あんたたち誰!?
春菊のナムルとか、鯛だしラーメンとか、小皿や〆も美味しくいただきました。一言でいうと、良心的なお店。お勧めです。

・・・続きを読む


No. 2019071701

★ 京都勝牛 錦糸町店 ~ 牛ロースカツ膳(並)

2019年06月 ミニレポ 半蔵門線沿線 日本料理 総武線沿線


船橋からの帰り道、錦糸町で乗り換え。むかし食べた中華屋に行ったら店が変ってました。京都の牛カツの店、勝牛って何!?
わさび醤油・山椒塩・牛カツソースに和風カレーつけ汁。お好みでバリエーションを楽しめます。肝心の肉がもうちょっと美味しければなぁ、チェーン店なのに割高に感じました。

・・・続きを読む


No. 2019062101

★ 魚政宗 川崎店 ~ 天然海鮮丼ぶり

2019年06月 ミニレポ 京浜東北線沿線 南武線沿線 日本料理


ランチタイム、川崎をウロウロ。居酒屋さんかな?ランチがあったので入ってみました。
海鮮丼を注文、出てきたのがこれ。正確には炙りカツオとブリ丼かなぁ。
お店の人の対応が丁寧なので、美味しくいただけました。そういうのも大事。

・・・続きを読む


No. 2019062101