「焼肉 あたご」に行く計画。開店30分前は誰もいなかったのに、戻ってみると大行列。やられた、やっぱりランチは難しい。あきらめて、手前の鮮魚の店に入ります。こちらも客でびっしり。カウンター席、辛うじて真ん中に１つ空いた席へ入り込みます。鞄をお腹に抱えて着席。そして日替わり丼を注文。…狭いけど期待がそれに勝ります。
日替わり丼、本日は鯛と鮪。シラスと菊が綺麗。卵の黄身をどう使うのが不明。刺身を少しづつ醤油につけて食べます。喉が渇いたので、コップに水を足したらお茶が入ってて吃驚。全部食べて、お金を払って外へ。お店の名前を検索、大きな間違いをしてたのに気付きます。
正しい食べ方は以下の３段階。
１）マグロとご飯を食べる。
２）卵の黄身・醤油を合わせ丼ぶりに入れ、よくかき混ぜて食べる。
３）少量のご飯を残し、だし汁をかけて食べる
お茶じゃなく出汁だったのね。そしてこの店には海鮮丼が３種類。蒼（あお）、紅（あか）、黒（くろ）があるとのこと。みんな色だけ言ってたけど、海鮮丼のグレードだったのね。
案内
【虎ノ門駅2分】お仕事帰りに新鮮なお刺身とサクサクの天ぷらで軽く１杯いかがですか？
気軽さと美味しさを兼ね備えた、お刺身と天ぷらが中心の当店。白を基調としたモダンでオシャレな店内は、落ち着いた空間が広がります。カウンター席とテーブル席があるので、お一人様はもちろん友達や恋人同士、会社の仲間との飲み会などにもぴったり！ご提供するお刺身は、数時間前まで泳いでいた数種類の白身魚をご用意しました。天ぷらは食材が吸う油の量を約50％削減しているので、体に優しくサクサクの食感が楽しめます。
地図
写真
～ ランチの案内 ～
～ 日替わり丼 ～
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