隔週での通院。夕飯は外食で済ますことにしています。今回は草加マルイの双喜亭に寄りました。
注文したのは五目焼きそばと魯肉飯(ルーローハン)の半々セット。きたきた。写真を撮ろうと思ったらスマホがない!やば~~~い!ダウンジャケットの内ポケットに入れたのに!ごそごそがさがさ。5分ほど探して、結局、内ポケットにあったのは驚き。私っていったい(==;
魯肉飯、最近よく見かけます。台湾の庶民料理、肉屋で余ったクズ肉を煮込んだのがルーツらしい。くどくないところが好きです。
案内
強火で一気に仕上げる本格中華
本格中華料理の技法を使い、強火の炎で調理した一品料理は、ご家庭では味わえない仕上がりです。
香辛料にこだわったスープとこだわりの麺
唐辛子の辛さや山椒のしびれるような刺激、酸味や香味など、様々な調味料や香辛料で深みのある味わいに仕上げています。麺は厳選した小麦粉を使用し、喉ごしの良い麺に仕上げました。
飯・麺・点心 選べる食べたい美味しさ
ラーメンやチャーハン、あんかけ焼きそばなどの定番メニューに加え、青椒肉絲や麻婆豆腐などの一品料理、お得な定食メニューなど、バラエティに富んだラインナップでご来店をお待ちしています。
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