東武伊勢崎線、谷塚駅近くの珍來で食べたソース焼きそばです。
珍来はあちこちにありますが、竹ノ塚と草加と松原団地と草加バイバスがチェック済み。いつも焼きそばと餃子を食べちゃいます。
縁日で食べる焼きそばを高級にしたような味が好きです。
( ・∇・)
案内
当店の創業者・清水清は、明治41年茨城県美野里町に生まれ、昭和3年に上京。当時の東京都中華麺製造協同組合理事長・宇留野八代吉師に師事し、業を起こしました。
珍来式手打ちラーメンを考案。以来、漸次改良を重ねながら中華麺の製造、自家製麺と吟味した食材のみを使用したらーめん店の経営にあたってまいりました。しかし、太平洋戦争の最中、小麦の配給停止により一時営業を中断。昭和21年正月に再開、浅草の闇市、ひょうたん池の脇に戦後の一号店を開店しました。
その後、足立区堤北中華料理組合初代理事長に就任。また、二代目・清水和圭が後継者育成のための組織・協同組合珍栄会を設立して現在の会社の基礎を確立しました。
地図
リンク集
[食べログ] 珍来 谷塚駅前店 (チンライ)
[ホットペッパー] 珍来谷塚駅前店
[ぐるなび] 珍来 谷塚駅前店(地図/草加/ラーメン) – ぐるなび
[公式] 創業昭和3年らーめんの老舗 珍來 | 株式会社 珍來総本店
[一般] 珍来 谷塚駅前店 | 食いしん坊で行こうっ‼️
[一般] 遅い時間でもガッツリ食べられます。谷塚駅近「珍来(チンライ)」 | TreasureBox
この記事は 2014年12月06日に B級ぐるめルジストル にアップしたものです
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