★ 川崎市民食堂魚金-西(4)~ ミックスフライ

魚金ランチ。今回はミックスフライ定食です。

案内

〒212-0014 神奈川県川崎市幸区大宮町1-5 JR川崎タワー 商業棟2階 (JR川崎駅西口直結徒歩5分)
044-201-6670
【全日】11:30~22:00(F.L.21:00/D.L.21:30)

 

地図

感想

定期的に食べたくなる油もの。食べたくなるのは体が欲しているから、食べなくては。
と言うわけで、今日のランチは魚金のミックスフライ定食。1500円、税込み。結構するなぁ。

出てきたのがこれです。

  
まずはクリームコロッケから。私の揚げ物の評価、せいぜい「良い油を使ってるなぁ~」ぐらいが関の山。でもここのは違いました。

「衣(ころも)に味がある!」

中のクリームもトロリと美味しいのですが、衣の方に驚きました。

メンチはジューシー。ちょっとだけレアです。そのおかげで肉の味と肉だったものの味の両方が楽しめました。
(^◇^)

そしてエビフライ。とても姿勢が良いです。矯正したのかな。衣に偽りなし、衣の大きさが海老の大きさ。そして衣が薄め。ふだん食べてるのがトレーナーを着てるぐらいだとするとTシャツレベルです。海老の歯応えが生きの良さを物語っています。さすが魚金。

ひとつひとつに個性があって飽きません、美味しいです。ただ失敗したと思ったのは食べる順番。クリームコロッケは熱いので最後に。サラの口には刺激の少ないエビフライ。エビ・メンチ・コロッケの順が良いのではと思いました。

 

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