タイ料理

★ チャオタイ 川崎店(4)~ パッキーマオ センヤイ ムー【写真2枚】

パッキーヤオ センヤオ ムー(ピリ辛バジル風味の豚肉と野菜入り焼きそば(幅広米麺))。今まで食べた中で一番辛かったです。全体的に辛いと言うことは、ソースが辛いのかな。
きしめんのような幅広麺、食感は蒟蒻みたい。短く切られてます。スプーンが食べやすい。
スープと最後のタピオカがオアシス。灼熱の辛さからスッと抜け出せます。

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No.2022080101 2022年8月3日

★ チャオタイ 川崎店(3)~ パッ ピッソ タレー ラーカオ【写真1枚】

焼きそば(パッタイ)、汁麺(センレックトムヤムクン)と食べたので、今回はご飯ものを頼みました。パッ ピッソ タレー ラーカオ(シーフードと野菜のオイスタソース炒めご飯)です。
タイ米は昔インドのホテルで食べてましたが、こちらの方が美味しい。ホテルのは素麺を刻んだみたいですたが、ここのは米の仲間です。
シーフードはあんかけにしたいところ。それじゃ中華になっちゃうか。

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No.2022072201 2022年8月2日

★イデレストラン 柏高島屋ステーションモール店 ~ オリジナル ガバオ セット

ついに緊急事態宣言も解除か。必要緊急な用で柏に来た帰り、久々の外食です。
以前の土日に比べれば少ない人出、でも高島屋にはそれなりに客がいます。もう5時近く、レストランは密の状態には程遠いです。
ガバオ辛い、でも美味しい。味だけじゃないなぁ、やっぱり場所も大事です。

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No.2020052301 2020年5月27日

★ アジアン食堂Kuu テルミナ錦糸町店 ~ ナシゴレン

錦糸町グルメ、三軒目。今回はテルミナにある Kuuです。アジアン料理はヘルシーな感じが好き。フォーにするか迷いましたが、ナシゴレンが勝ちました。
目玉焼きの下の焼き飯が、ちょっと辛いくて美味しい。そうか、この辛さを思い出して食べたくなったのかな。

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No.2014112601 2020年5月7日
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