★ 妻家房 丸の内オアゾ店 ～ チーズカッタルビ【写真３枚】

丸の内オアゾへ。ここに来ると「小松庵」か「つばめ KITCHEN」に入るのですが…。今回は韓国料理の店「妻家房」へ。Kさんが気になる料理があるらしい。
料理の名はチーズカッタルビ。本当だ、メニューにも「話題の！」というキャプションが入っている。頼んでみますか。韓国料理も種類が多いなぁ。
鳥のもも肉、チーズ、玉ねぎ、ピーマン…。鍋にかけるとチーズがドロドロに。お店の人が初めに混ぜてくれましたが、Youtubeで見てたのとは違うらしい。家に帰って私もYoutubeを見てみましたが、みな真ん中にチーズの川を作り、チーズフォンデュみたいにして食べてます。こっちの方が美味しそうだなぁ。

案内

豊かな味、豊かな心。
古くから韓国では、嫁ぐことが決まった花嫁の家に、花婿が訪ねてくることが一番大切なセレモニーとされていました。その日は最高の材料を用いてその家に伝わっている秘伝の味を披露し、花婿を歓待するのが習わしとなっています。そして大切に育てた自分の娘に対する愛情を花婿に伝え、
新しい家での心暖かいもてなしと、健康を祈願するのです。
妻家房では、そのセレモニーのメニューのような、愛情から生まれてきた秘伝の味を、最高の素材で日本の皆様に味わっていただきたいと考えております。どうぞ韓国秘伝の味をお気軽にお楽しみください。

（韓国家庭料理レストラン・韓国食品販売の「妻家房｜SAIKABO」）

地図

写真

～ メニュー ～

～ チーズカッタルビ（点火前） ～

～ チーズカッタルビ（点火後） ～

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 ［公式］ 韓国家庭料理レストラン・韓国食品販売の「妻家房｜SAIKABO」
 ［一般］ 妻家房　丸の内オアゾ店〜丸の内ランチグルメ – hokutoのきまぐれ散歩
　

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