2024年04月
★ 三九厨房 ~ 五目焼きそば+半炒飯【写真3枚】
有楽町で休日ランチ、今回は三九厨房です。JRの高架下。$ラムちゃんの近くです。安さが売りのお店みたい。柱に接した二人席へ。狭いなぁ。
注文したのは五目焼きそばと半炒飯のセット。…なるほど。物価高騰、歴史的円安。その対策が料理に滲み出ています。五目焼きそばの具はキノコが多め、炒飯はモチモチした、食べたことがない米でした。それでも一定の味と量を保っているのが凄い。炒飯にネギがほとんど入ってないし。
後から来た客はひとりでも4人席へ。タイミングが悪かったなぁ。次に来たのは30人の団体さん。えっ!予約無しで!?当たり前のように席を作ると店員さん、凄い。
No.2024051801 2024年5月24日
★ 青菜 丸の内ブリックスクエア店(6)~ 海鮮五目あんかけ焼そば 【長文、写真3枚】
No.2024042931 2024年5月20日
★ ソバキチ ~ 単品かき揚げ、野菜天婦羅盛合せ、だし巻き玉子【長文、写真4枚】
No.2024042101 2024年4月27日
★ 冷製ホワイトアスパラのポッシェ、ハーブのアクセント
No.2024041403 2024年5月1日
★ オ デリス ド ドディーヌ ~ 蝦夷鹿のロースト【長文、写真4枚】
No.2024041401 2024年4月23日
★ 吉野家 尾久橋通り舎人店(1)〜 牛黒カレー【写真1枚】
今日は吉野家に行こう。しばらく食べないと食べたくなる不思議。ペヤングと同じく、タレかスパイスに秘密が隠されているに違いない。
牛スキ丼は終了したらしい。それならとカレーを食べてみることにしよう。種類がある時は一番安価なものから。ファストフードの鉄則です。牛黒カレーにしました。
最近、カレーをよく食べますが、これが一番私好みかもしれません。トロリとしてコクがあります。そして刺激的なスパイス、適度な辛さです。欧風っぽいですが、ご飯との愛想もいいです。
No.2024041001 2024年4月15日