★ キッチンプルプル 〜 手ごねハンバーグステーキ【長文、写真5枚】

東武伊勢崎線、谷塚駅。地元に愛されてる洋食屋さんです。

案内

営業時間:11:00 – 14:30、17:00 – 22:00
定休日:木曜日
27席(テープル6席 カウンター3席)

地図

感想

東武伊勢崎線、谷塚駅。東口ロータリー、交番の前を小路を入ると飲み屋さんがチラホラ。ああ、遂にここの本屋さんも取り壊したか…。Googleマップによると、通りの最後にキッチンプルプルはあるらしい。あったあった。

 
店は5時営業開始、一番乗りのもよう。店内は想像したより広いです。厨房前の小さなカウンター席以外は、見る限り4人テーブル。それだけでも時代を感じます。窓際のテーブル席へ。

水とメニューを持ってきてくれたのはマスター兼調理人兼店員さん?若い男の人がひとりで切りもりするもよう。

店内の張り紙によると、1番人気は「手ごねハンバーグステーキ」らしい。でもメニューにないので、メニューのどれですかと尋ねると「ハンバーグ」(1180円)がそうですとの応え。不思議そうな顔をされました。なんだ「手ごね」はオプションじゃなく、デフォルトなのか。値段も手ごろ、これにしよう。セットはサラダと味噌汁を選びました。

 

 
見飽きることのない店内。眺めているとお客さんが入ってきました。野球帽を被ったお爺ちゃん。私が窓際のテーブル席に座っているのを、ちらりと見て、カウンター席へ。馴染みのお客さんのようです。

サラダが出てきました。そして味噌汁も。味噌汁が美味しい!ネギを避けるのが楽しいです。素直にお新香にすればよかったか。あっ、だから箸とフォークがでてきたのかな。

 
次のお客さん登場。今度はシルバーカーを引いたお婆ちゃん。やはりこちらをチラリとみて、奥のテーブル席に向かいました。ちょっと機嫌が悪そう。あれ、ひょっとして私の座っているのは特等席?
地元密着型の人気店なんだな、きっと。マスターがお父さんの話をしてるところを見ると先代からの馴染みなのか。

手ごねハンバーグステーキ登場。確かに手ごね、柔らかいと硬いのバランスが人間じゃないと無理そう。たっぷりのデミグラスが、小さな玉ねぎを包み込んでくれてるもよう。なんか食べちゃいます。
…えっ!?( ゚д゚)ハッ!

 
食べ終わったころ、ジャージ姿のお爺ちゃん登場。となりの四人席に座りました。やっぱりみんな、ここ(窓際4人席)に座りたいみたい。色々なメニューを試したいから、嫌われたら大変。次来た時は奥の席に座ろうっと。
 

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