スパークリングワインは2種類。お互いのグラスを味見、美味しいとちょっと甘い。評価は分かれました。
ピザはフンギを注文。キノコが大きくなってる。昔と見た目が随分違ってます。
ここも新型コロナを乗り越えた店だと思う。料理の数やワインの種類を厳選、席も以前より整然としたような…。カリフォルニアっぽくはなくなったようですが。行ったことないけど…。
案内
カリフォルニアで最高の人気を誇るレストラン「A16」(エーシックスティーン)。
サンフランシスコ本店が提供する南イタリアをベースとした地元食材を活かした料理は、全米で高い評価を得ています。カジュアルでオープンなサービスと雰囲気は本店そのままに、粉からこだわる自慢の窯焼きピッツァや鮮度にこだわった肉や魚のグリル、旬の食材が楽しめる前菜やパスタなどを取り揃えました。メニューは季節に合わせて入れ替わりでご提供します。
全米ベスト・ニュー・ソムリエ賞の受賞歴がある本店のオーナー兼ソムリエであるシェリー・リングレン監修によるワインも豊富に揃えております。
地図
写真

~ メニュー ~

~ プロセッコ ミッレジマート エクストラ ドライ DOC と モスカートダスティ ~

~ 青木農園バターナッツカボチャのロースト ~

~ フンギ ~

~ 和牛サーロインのタリアータ 季節野菜添え ~
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リンク集
[食べログ] A16 TOKYO (エーシックスティーントウキョウ)
[公式] A16 エーシックスティーン | Giraud ジローレストランシステム株式会社
[一般] A16 TOKYO | Lunaのブログ
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