銀座
★ ビアホール ライオン銀座7丁目店 ~ 壁画【写真6枚】
会社を辞めたことがバレました。早速慰労会が催されることに。…会社と関係ないのに。希望を聞かれたので、リクエストしたのがビアホール ライオン銀座7丁目店。入社したばかりの頃来たきりなのと、ビール飲めない人と行けないのと、予約もできがないなど、クリアする項目が多いので。
いつもの通り、私が到着する前に出来上がっている3人。というか、丸テーブル席はあるけど、あまりにフリースペースで、自分達のテリトリーが分かりません。周りと笑顔でつながっている〜!
誰も最古のビヤホールであることや、壁画や、女給さんの民族衣装に目が止まらないのかw…。
昔より料理が美味しくなっているもよう。断念だったのはブーツグラスを注文できなかったこと。もっと早く気が付けば、映える写真がアップできたのに。
★ 椿サロン 銀座(4)~ 北海道ほっとけーき じゃがいも【写真3枚】
椿サロン、ここだっけ?道路に案内を出さなくなったのか。ちょっと自信がなかったけど、このエレベーターで間違いなし。
頼んだのはバナナとじゃがいも。待合せが早かったので、ランチ代わりです。窓際の4人席、ゆっくりできそう。女性2人、カップル、スィーツ男子といった客層。
美味しくなったとKさん。確かに北千住の方が美味しい説がありました。今日のは少しトロリとしてる、デリケートな美味しさ。ベーコンが強烈、じゃがいもはもっと大きいの希望。
★ 牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ~黒トリュフソース~
★ 熟成生ハム & 甘エビのタルタル コンソメジュレ 季節野菜のフォンダン
★ 原価出し!!俺のシャンパン 〜なみなみシャンパーニュ〜
★ 俺のフレンチ(2)~ オマール海老の丸ごとロースト~オマール海老のフラン添え~【写真7枚】
いつもはイタリアンなのですが・・・。今回は久々に俺のフレンチに行ってみました。ステージから少し離れた、向かい合える席を希望。すでにパズル状態w
なみなみシャンパーニュ、うまく注ぐなぁ~。う・う・美味い!甘エビのタルタル コンソメジュレも、さっぱり、すっきり。注文に勢いが付きます。
オマール海老の丸ごとロースト、牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ。美味しい!!俺のイタリアンでも同じような料理がありますが、こちらの方が1.5倍美味しいような。美味しいって何回言ったか、途中で数えるのをやめました。
デザートのモンブランは実演付き。(^。^)どこからともなくHappy Bathday to you♪が。会員になると銀婚式も祝ってくれるらしい。アプリ登録しておこうかな。