紙に書いて注文、だいたいいつも同じ。日本酒「喜び」が寿司に合います、
天ぷら
★天ぷら
No. 2017110314
とても込んでいた匠。注文を取った係の人が厨房に伝えるとき「大変お忙しい中、誠に申し訳ありません」と言ってました。・・・いろいろなことを想像しました。
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とろとロール
すしざんまい匠、一言レポートはこちらです。
本鮪、三貫にぎりと五貫にぎり