俺のフレンチtokyo
★ 牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ~黒トリュフソース~
No.2024021005 2024年2月12日
★ 熟成生ハム & 甘エビのタルタル コンソメジュレ 季節野菜のフォンダン
No.2024021003 2024年2月12日
★ 原価出し!!俺のシャンパン 〜なみなみシャンパーニュ〜
No.2024021002 2024年2月12日
★ 俺のフレンチ(2)~ オマール海老の丸ごとロースト~オマール海老のフラン添え~【写真x7枚】
いつもはイタリアンなのですが・・・。今回は久々に俺のフレンチに行ってみました。ステージから少し離れた、向かい合える席を希望。すでにパズル状態w
なみなみシャンパーニュ、うまく注ぐなぁ~。う・う・美味い!甘エビのタルタル コンソメジュレも、さっぱり、すっきり。注文に勢いが付きます。
オマール海老の丸ごとロースト、牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ。美味しい!!俺のイタリアンでも同じような料理がありますが、こちらの方が1.5倍美味しいような。美味しいって何回言ったか、途中で数えるのをやめました。
デザートのモンブランは実演付き。(^。^)どこからともなくHappy Bathday to you♪が。会員になると銀婚式も祝ってくれるらしい。アプリ登録しておこうかな。
No.2024021001 2024年2月12日
★ 俺のフレンチ(3)~ 蟹とイクラのフレンチ風CHIRASHI【写真x6枚】
この前、シャンパン、美味しかったよね。ロッシーニにもオマール海老も。そうそう。というわけで再び俺のフレンチへ。向かい合える席で、お願いします。
松阪牛とカニ祭り中。それではというわけで二品頼んで見ました。綺麗で、美味しい!chirashiって、ちらしの事だったのね。また、贅沢してしまった。次は誕生日に来よう。
No.2024021001 2024年2月26日
★ 俺のフレンチTokyo(1)~ オマール海老 丸ごとソテー アメリケーヌソース
No.2016082101 2016年9月3日