幸せを呼ぶ料理

OAZOのドゥバイヨルで頼んだショコラショーです。
思ったよりチョコレート。にがいけど、全部飲むのに時間がかかりました。板チョコ１枚食べた気分です。
でも、最後はやっぱり（￣～￣；）あま～ぃ

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残念ながら、先日閉店してしまったグランドセントラルオイスターバー丸の内店の蟹です。
開店の時も行ったなぁ、いろいろ思い出があるのに残念です。

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ふるたで遅い昼飯。カレー南蛮を注文しました。
蕎麦屋のカレーって、他のと違う。カレーに鰹だしが利いてるし、とろみは片栗粉のおかげか。昭和の味に落ち着きます。汁がかなかな冷めないのは、なぜだろう？ 片栗にはそういう効果もあるのか、喉元まで熱いです。
ここのは長葱も仕分けしやすくてラッキー、入ってないとそれはそれでさみしいので。

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錦糸町グルメ、二軒目。今回は麺や佐市。牡蠣らーめんが有名です。先に食べた後輩の話では、クリーミーなスープが印象的とか。食べてみました。
確かにクリーミー。味と色から醤油が入ってると思いますが、こうなる不思議。海のミルク、牡蠣のエキスの為せる味か。火を入れたあともこの大きさの牡蠣って凄いかも。
麺は縮れの硬麺なので、苦手な人は注意です。

ホワイト餃子を食べようと蒲生まで来ましたが、焼いたの食べれるのは夕方からでした。餃子の生を三人前購入。代わりに駅前の珍來で、いつものペアを注文しました。
珍來は東武伊勢崎線沿線にあります。店や、時間帯で微妙に味が変わります。蒲生店は初めて。麺が硬め、ソースが少し濃いめで好き。大きく柔らかめの餃子は他店舗と同じでした。
新型コロナの影響か、厨房とカウンタ席の間は、紙が張られ遮断されています。客も少なめの感じ。どうなるんだろう、日本は・・・。

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久しぶりに東武伊勢崎線。蒲生で途中下車して、ホワイト餃子に行きました。いつもは生餃子を買いますが、今日はイートインしちゃお。
ビールを飲みながら、焼き餃子を10個。う～ん、美味しいんだけど・・・。僕が焼いた方が美味しい！
＼(^-^)／キッパリ
ホワイト餃子は自分の好みの焼き方で焼くのが一番。会計のとき「生餃子を40個下さい」 と言うと、売り切れとの答え。
m(。≧Д≦。)m びぇ～～

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夕飯ははなまるで。気になっていたはまぐりうどんを頼んでみました。
ネギを抜いてくださいというと、困った様子の店員さん（バイト？）。もともとネギは入らず、ワカメがトッピングされるらしい。素晴らしい！
はまぐりはちょっと殻の大きな浅利のよう。でもたくさん入っています。左の殻入れが溢れるそうでした。作るとき見てたら、はまぐりはひとり分づつパッケージされていました。

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錦糸町グルメ、今回はシャルロッテチョコレートファクトリー。ランチに付いてきたサラダです。 あれ、コアラのマーチがのってる！！
ヽ(^。^)ノ
なんか得した気分だったので、メインの生パスタではなく、こちらを上げておきます。

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竹ノ塚ラーメン、十軒め。一応合格したし、これで最後かなぁ～、今回はまめ蔵です。
自販機のないラーメン屋さん。店員さんがその分近いです。頼んだのは黒醤油味ブラックらーめん。これが黒醤油か、太めの麺が食べあるなぁ、でももうひとつパンチが・・・。と思って最後にスープを飲んで驚き。スープが美味しくなってる。不思議！？。
信じられないけどこれは刻んだネギのおかげかも。山盛りのネギらーめんが人気らしいけど、このせいかな？私はネギ嫌いなはずなのに。

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KITE MITE MATSUDO (キテミテマツド) 、アジアンキッチン。今回は天丼蕎麦 若竹です。
頼んだのは高原豚の天丼。豚肉の天丼って・・・。美味しい！
豚肉天婦羅が５～６枚、だんだん飽きてきたと思ったら、真ん中は茹で卵の天婦羅。半熟具合が上手い演出です。

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分倍河原、ハッスルに行きました。もう五年ぶりくらいかなぁ。注文したのはBランチです。
昔より小盛りになったかな。でもこのぐらいが丁度いいかも。デミグラスソースが一段美味しくなってました。ハンバーグと唐揚げ。これは唐揚げだったんだ。
(^_^;

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しばらく錦糸町の模様。どんなところかなぁ。まず初めはここ、磯丸水産です。サケとイクラの親子丼を頼みました。
すぐそこに見えるスカイツリー。築地も近そうです。なので刺身と焼き魚中心 ? 居酒屋風。刺身もイクラも美味しいです。でも繁華街は反対側のもよう。

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肉のヤマキ商店、新メニューの牛すき焼き丼です。あぁ結局残業か。
一時期の勢いがなくなったかな、カウンターはガラガラ。奥のテーブル席も家族連れが二組いる程度のよう。逆に持帰りの人が多いのに驚きます。出来立てを食べないと、ここは駄目のような気がしますが。

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