★ 三国一 西口店 ~ げんこつうどん

2014年09月 ミニレポ 新宿西口・南口エリア 日本料理

朝から何も食べてないよ~。会社に戻ってから大忙し。打合せが終わって、やっと食べ物にありつけたのは夜の六時でした。三国一のげんこつうどんです。
大きな豚の角煮、これがげんこつ。とても柔らか、味が染み込んで美味しいです。対照的にスープはさっぱり、ダシがきいててこちらも美味。
大学生の頃食べた時は、今一つの評価でしたが、歳をとったと言うことかな。さて、会社に戻らなきゃ。


 

案内

三国一のこだわり
新宿に三国一が生まれたのは昭和29年。お客様に本物のうどんを味わって頂くため一日2回、北新宿にある自社の製麺工場より各店舗に配送。うちたて、ゆでたてをお客様にお届けしたい…。それが、創業以来の変わらぬ想い。
自家製手打麺と関西風のつゆがベース。厳選した食材を使用した創作麺の数々をご賞味ください。

 

地図

 

リンク集

[食べログ] 三国一 西口店 (さんごくいち)
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[公式] 【うどん 新宿】手打ち製麺・郷土料理 三国一
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この記事は 2014年09月22日に B級ぐるめルジストル にアップしたものです


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No. 2014092201