幸せを呼ぶ料理

日本橋から表参道へ。カフェマドゥで一休み。ケーキを二人でシェアしました。
何かが違う。と思ったら、店が改装されたもよう。これが完成形かな？ なんか狭くなっちゃったような。

昼間っから花火、いったい何事！？ 大國魂神社の酉の市でした。屋台が並ぶ参道。一往復した選んだのが「広島風お好み焼き」
広島風はキャベツごっそり、焼きそばも入っています。玉子はこの屋台のオリジナルアレンジかな？
ボリュームタップり美味しい。他にも何か食べよう思いましたが、すでにお腹一杯。また広島に行きたくなりました。

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府中に美味しいラーメン屋があると聞いたので、行ってみました。かなで紅ラーメンです。
特徴が盛りだくさん。極太、乱切り麺。深紅の濃厚辛味噌スープ。たっぷり豚バラ野菜。こんな時間までこんでるのも納得。私は特に麺のボソボソ感が気に入りました。

竹ノ塚ラーメン、五軒め。今回は濃厚豚そば ぶれんです。カウンター席とテーブル席少々。自動販売機はどこも同じだなぁ。
かための太麺。スープに合います。スープは節度ある濃厚さ。玉ねぎを刻んでるぐらいなので、水を飲んでも口にまとわりつく濃厚さを想像してましたが、ちょっと残念。

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竹ノ塚ラーメン、四軒め。今回はラーメン武藤製麺所です。
やっと来れた。注文したのはわんたんとり塩麺。基本メニューを注文するのが基本ですから。
細麺、さっぱりスープ。鶏のチャーシューとワンタンがアクセント。特にオヒネリのようなワンタンが美味しいです。竹ノ塚、悪くない。

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いつの間にかミナノにオープンしていた焼肉店。ランチを食べてみました。

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