ここも北海道ラーメン。北千住ラーメン、二軒めは「ひむろ」となりました。
案内
札幌味噌らーめん・・十数種類のスパイスが決め手の濃厚味噌。
旭川醤油らーめん・・背油入りのまろやかな豚骨醤油。
函館塩らーめん・・・ほんのり魚介のきいた奥行きのある一杯。
みそオロチョン・・・ちょっと辛めのみそ仕立て、野菜もたっぷり。
キムチらーめん・・・ほどよい辛さで女性に人気、隠れた名作。
鉄火麺・・・・・・・刺激を求める方にオオススメ、辛さの中に旨さアリ。(お店のメニューより)
地図
感想
半透明のドア、店内が見えません。恐る恐るドアを開けると、奥まで続くカウンタ。ひとつ飛ばしでも座れる混み具合。時間が良かったか。ほっ。
ここも北海道ラーメンの店。札幌味噌らーめん、旭川醤油らーめん、函館塩らーめん。全部食べてみたいかも。
ラーメンを食べてて、ちょっと不思議な感じが。他と何かが違うようなんだけどなんだろう? しばらくしてその理由がわかりました。麺が熱くないんだ。
ちょっと戸惑いますが、これはこれで。こういうのが流行っているのかな?
リンク集
[食べログ] ひむろ 北千住店
[ホットペッパー] -
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[公式] -
[一般] 好き好きたまご麺 - 北千住/ひむろ – – 達ちゃんの下町グルメレポート
[一般] 北海道ラーメン@ひむろ | 荒 井 英 夫
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