★ ひむろ 北千住店 ~ 札幌味噌らーめん 味噌チャーシュー

2019年11月 レポート 北千住エリア 軽食喫茶

ここも北海道ラーメン。北千住ラーメン、二軒めは「ひむろ」となりました。


 

案内

札幌味噌らーめん・・十数種類のスパイスが決め手の濃厚味噌。
旭川醤油らーめん・・背油入りのまろやかな豚骨醤油。
函館塩らーめん・・・ほんのり魚介のきいた奥行きのある一杯。
みそオロチョン・・・ちょっと辛めのみそ仕立て、野菜もたっぷり。
キムチらーめん・・・ほどよい辛さで女性に人気、隠れた名作。
鉄火麺・・・・・・・刺激を求める方にオオススメ、辛さの中に旨さアリ。

(お店のメニューより)

 

地図

 

感想

 
半透明のドア、店内が見えません。恐る恐るドアを開けると、奥まで続くカウンタ。ひとつ飛ばしでも座れる混み具合。時間が良かったか。ほっ。

ここも北海道ラーメンの店。札幌味噌らーめん、旭川醤油らーめん、函館塩らーめん。全部食べてみたいかも。

ラーメンを食べてて、ちょっと不思議な感じが。他と何かが違うようなんだけどなんだろう? しばらくしてその理由がわかりました。麺が熱くないんだ。
ちょっと戸惑いますが、これはこれで。こういうのが流行っているのかな?
 

 

  

リンク集

[食べログ] ひむろ 北千住店
[ホットペッパー]
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[公式]
[一般] 好き好きたまご麺 - 北千住/ひむろ – – 達ちゃんの下町グルメレポート
[一般] 北海道ラーメン@ひむろ | 荒 井 英 夫
 

お取り寄せ


No. 2019110701