幸せを呼ぶ料理

仲の良い同期が仕事の関係で名古屋に引っ越すことに。それじゃ、ランチを奢（おご）りましょう。寂しくなるなぁ～。えっ！？ 一ヶ月に２回帰ってホテルに泊まる！？ なあ～んだ。
(^_^;)

サーロインステーキ
　
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神田明神前にある蕎麦屋、きやりのランチです。銭形平次（大川橋蔵版）を知る人も少なくなりましたが、参拝者が途絶えることのない神田明神。その前という立地に恵まれたきやりですが、蕎麦は可もなく不可もなく。でもメニューに気になる文字が。神社（ジンジャ）ハイボール!!
・・・って、この話は既にどこかに書いたような。。

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今日はうどんです。ちょっと高級に感じるのは、店が広いから？ この辺で65席のキャパは、それだけで贅沢です。

細身のうどんに薄口の汁。これが所謂関西風？カレーうどんが一番人気らしいので、次に食べてみよっと。

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ほてい家、府中

タレはソース・出汁醤油・塩・マスタードなど。

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写真は食べる直前に撮っています。特に美味しそうに撮ろうとは思っていません。目の前に出された料理を、皿も動かさず、そのまま撮ることを心がけています。観賞用ではなく、エビデンス（証拠）です。

画像の加工もできるだけしないようにしています。でも証明が暗くて料理がよくわからない場合は明るさとコントラストを調整をしています。

生の写真はFlickrにアップしています。拡大表示ができるので料理の隅々まで見ることができます。Flickrに上げた写真は基本無加工ですが、人が写っていた場合は、目隠しだけはしています。

カメラは２種類を使い分けています。現在（2017年11月）はPanasonic DMC-LX7は週末用、普段はNicon CoolPix S3700を持ち歩いています。

記事は撮影年月別に絞り込むことができます。2001年01月から月別に絞り込みが可能です。

撮影年月の絞り込みは、記事の上部のカテゴリィから撮影年月を選択するか、左サイドバーの撮影年月メニューから年月を選択します。

※スマホではサイドバーはすべての記事の最後に表示されます。たまに表示されることがありますが、それはブラウザの仕様らしい。

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撮影年月で絞り込んだ場合、その年月に撮影した料理を一覧ですべて表示します。

記事はエリア別に絞り込むことができます。東京・横浜主要エリア、主要エリア沿線（東京周辺）、都道府県別（全国）などで絞り込みが可能です。

エリアの絞り込みは、記事の上部のカテゴリィからエリアを選択するか、左サイドバーのエリアメニューからエリアを選択します。

※スマホではサイドバーはすべての記事の最後に表示されます。ある程度絞り込まないと、表示させるのは難しいかも。

（＾＾；

エリアで絞り込んだ場合、そのエリア内にある店を一覧で表示します。この時、各店とも記事は一件のみ表示、その店で一番美味しかった料理のみとなります。（複数回食べた店は複数回登場するように変更中）

もし気に入った店があった場合は、記事の下のタグから店の名前をクリックすると、その店のすべての写真を見ることができます。

記事はカード形式で一覧表示されます。また画面のサイズに合わせて、横に表示される枚数が変わります。スマホの場合は縦に並んだ（横１枚）の表示になります。

記事はアップした順（新しいものが先）に表示されます。食べた順ではありません。時系列に表示させたいときは、記事上部のカテゴリ（撮影月、エリア）、または記事下部のタグをクリックしてください。条件で絞り込まれ、時系列（撮影番号）順に並び変わります。

一覧表示をスクロールすると、自動的に先のページが読み込まれます。

記事のタイトル、写真、「続きを読む」をクリックすると、記事の詳細画面に移動します。大きな写真、および詳細記事があれば、それを読むことができます。

写真の下に 印があるときは、クリックすると拡大写真（Flickr）に移動します。またFlickrの写真をさらにクリックすると、写真もさらに拡大されます。

久しぶりのイゾラ スメラルダ。Ｋさん大満足！！

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パニーニとは、イタリア発祥のホットサンド（トーストしたサンドイッチ）だそうです。

とても込んでいた匠。注文を取った係の人が厨房に伝えるとき「大変お忙しい中、誠に申し訳ありません」と言ってました。・・・いろいろなことを想像しました。

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