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★ ル・レモア 新丸の内ビル店 ~ サラダ
新丸ビルのフレンチ、ル・レモアのサラダです。ボジョレーワインと一緒にいただきました。
食べごたえのあるサラダ。鴨肉が数切れ、どの素材もしっかり、美味しいです。 ほかに牛ばら肉の赤ワイン煮を頼みましたが、それでお腹一杯でした。
★ 神戸 長田本庄軒 T-tee ecute 立川店 ~ ぼっかけ焼きそば【写真1枚】
中央線立川駅。降りる度に気になるのがここ。長田本庄軒 T-teeecute立川。 一見して立ちそばや屋。でもそう呼ぶのはもったいない。それに焼きそば専門の文字。自他共に認める焼きそば好きの私はたまりません。入ろっと。
ヽ(^。^)ノ
写真は、ぼっかけ焼きそば。太めの麺はモチモチ、食べ応えがあります。甘めのソースが合ってます。(普段は辛め好き)。 たっぷりの緑ネギの下には細かく切られた蒟蒻と牛筋。ほほぅ、よく考えられてます。
あぁまた、立川で打合せないかな、ルン♪
★ やまけい ~ 上海鮮丼
京王線府中のガード下、やまけいに行きました。海鮮丼のお店です。写真は上海鮮丼。
最近この辺に店がたくさんできました。ちょっと前に行った「かなで紅ラーメン」もすぐそこです。再開発はいつ完成するんだろう?
上海鮮丼は可もなく不可もなく。値段 、スピード、味のバランスがとれてます。ぱぱっと食べるには丁度いいかも。
★ 5517(6)~ 山崎の12年もの
メッツァニィノの後、三笠会館の階段でそのまま地下へ。バー5517に行きました。
久しぶり~ヽ(^。^)ノ
銀座で一番寄らせてもらっているのがこの店。今日はこんでるなぁ。 テーブル席に座ったら、店長がわざわざ挨拶に来てくれました。
恐縮です。 (´∇`)
いつもはゴットファーザーを頼むところですが 、今日は変えてみました。山崎の12年もの。ドラマ、まっさん。そしてWWAでの受賞。勢いのあるニッカウヰスキー。なるほど、こう言う味だったか。
訂正)山崎はサントリーのウィスキーでした。Σ(゚Д゚ υ) アリャ
★ 松戸富田麺桜 ~ 濃厚つけ麺
冷蔵庫はこれかも? 実物が見れるというので、テラスモール松戸へ。Kさんはキッチンとの色のバランスをとても大事にします。・・・う~ん、違いがよくわからない。
(・・;)
お腹が空いたので、ケヤキッチン(フードコート)へ。松戸富田麺桜があったので、食べてみました。中華蕎麦 とみ田と関係あるのかな? 冷たい太麺が心地好い、汁が濃厚で美味しいです。
機種は決まったけど、配送の手配がつかない冷蔵庫、届くのはずいぶんと先になるとのこと。冷蔵庫がないと、生活できないなぁ。他も当たってみますか。
★ ホクト甲斐 ~ かぼちゃほうとう
ふと目に入ったのは、かぼちゃほうとうの文字。ほうとうか・・・。山梨に長期出張してた頃を思い出します。かけ流しの温泉入りたい。
お店はホクト甲斐。テーブル四人、座敷四人だけの小さなお店です。本当は冷たいほうとうが好きですが、もう11月。かぼちゃほうとうにしました。
さといも丸ごと、人参ぶつ切り、かぼちゃは奥まで柔らか。出張よりももっともっと昔、懐かしい味です。ところで、相続税っていくらだろう?
★【コロナ明け】レディース&ジェントルメン ~ サルシッチャと彩り野菜のナポリタンスパゲッティーニ【写真5枚】
★【コロナ明け】青菜 丸の内ブリックスクエア店(5)~ イカ青唐辛子の塩焼きそば【写真5枚】
★【コロナ明け】三代目文治 ダイバーシティ東京プラザ店 ~ 仙台牛タンと厚切り牛タンミックス御膳
週末はお台場。ダイバーシティ東京へ。好きなものをご馳走してもらえるとのことなので、それではと・・・。
選んだのは三代目文治の厚切り牛タンミックス御膳。牛タン美味しい、テールスープ美味しい、麦飯美味しい。やっぱり外食はいいなぁ。
( ノД`)シクシク…
★ レ ロジェ ビストロ ド ロア ~ 石カレイのカルパッチョ
東京スクエアガーデン、レ ロジェ ビストロ ド ロアで食べた石カレイのカルパッチョです。
平日はどうだかわかりませが、比較的土日は空いているこの店。お値段もお手頃。お勧めです。ワインも美味しいので、ついつい飲み過ぎちゃうので注意が必要ですが・・・。
★ 立来 ~ 牛スジカレー【写真1枚】
分倍河原駅前の立来(たっくる)の牛スジカレーです。ちょっと前にできた立ち蕎麦屋。最近ライバル店もできたもよう。狭い店内をやりくり、手作り感あふれる味が新鮮です。
何もかもが標準化、効率化。グローバリズム溢れる世の中、こういう店の個性こそ応援したいです。
★ いつみ屋(5)~ ワンタンメン
府中本町にある、いつみ屋に行きました。もう何年ぶりだろう。
運よく並ばずに座れました。注文したのは、ワンタンメンです。古きよき時代の味がするのは、煮干しで出汁をとってるから? バブルの前、昭和の哀愁が見え隠れしちゃいます。
前回のぶんぶん亭に続いて、うっすら甘いスープ。今回は醤油なのに。武蔵野のラーメンはこういう感じなのかな。ご馳走さまでした。会計して外に出てびっくり。やっぱり行列が出来てる。
★ ぶんぶん亭(2)~ 牛麺
今回は府中にある、ぶんぶん亭という店。駅から遠いし、知らないと行けないだろうなぁ。頼んだのは、牛麺です。
牛肉はぶつ切りらしい。厚めのタンを煮込んだような味でした。麺は細め。 で、驚いたのはスープ。 ほんのりあま~~~ぃ。 こんなの初めて。蓮華が止められない止まらない状態に陥ります。 このスープ、また飲みに来よっと。
( ̄∇ ̄*)ゞ


































