★ ガーリック ジョーズ(2)~ ビーフステーキプラター(バター醤油ソース)【写真1枚】
再びガーリック・ジョーズに。今回はビーフステーキプラターを食べてみました。。
赤身が残るレアなステーキ・・・に見えますが調理済。肉が柔らかく、美味しいです。柔らかさは素材だけでなく、肉の切り方にもよるような。他の店も真似してほしい。
プラターとは30cm前後の大皿を指すそうです。
再びガーリック・ジョーズに。今回はビーフステーキプラターを食べてみました。。
赤身が残るレアなステーキ・・・に見えますが調理済。肉が柔らかく、美味しいです。柔らかさは素材だけでなく、肉の切り方にもよるような。他の店も真似してほしい。
プラターとは30cm前後の大皿を指すそうです。
PRADAサンダル探しの旅。表参道、銀座から日本橋へ。見つかるところが凄い!Kさんは何かを持っている。でも疲れた、デパー内の銀座アスターへ。
有名な中華店、本店は銀座。値段ばかり高い、と思ってましたが、あらためて食べてみると美味しい。ゆったりとした店内。低刺激、丁寧な料理で寛げます。それだけ歳をとったということかも。
八重洲地下街四件目、らーめん七彩飯店です。ちょっと早めについたので、腹ごなし。
最近の食券機って高性能。何とか東京ソースチャーハンにたどり着きました。
このソース美味しい。色を見ただけでもわかります。具は玉ネギとチャーシュー、レンゲでデバックしながら食べました。
パンダエクスプレス、2回目。ボールにするつもりが、結局同じ様なものを頼んでしまいました。(^.^)
注文がなんか難しい。注文するところにもメニュー、あるいは料理に名札がほしいところ。他にも注文があるけど、満腹になったので、よしとしよう。
在宅だったり、出張だったり。夕食をどうするか、頭を悩ませます。今日は疲れた、夜も外食にしよっと。
入ったのは日暮里の秦淮閣。えっ?2階の席ですか?2階がメインの店みたい。個室もあるんだ。いろいろ面白い。
ビールを頼んだら、つまみがたくさん。餃子と海鮮焼きそばも注文。元気が出てきた。
今回はシンガポール発の小籠包の店、ジンフォアです。
小籠包が美味しい。ちょっと小ぶりなので、いろいろ種類を食べられます。フカヒレとホタテが一番でした。
海老チリ、よだれ鶏も食べましたが、小籠包の勝ち。餃子には圧勝でした。なぜ、焼き餃子、両端が切ってあるんだろう?棒餃子風でした。
緊急事態宣言は解除、でもコロナの終息はまだまだかなという頃の話。
驚いたことにガラガラです。いつも満席、テラスも埋まっているのに。まさか、味が落ちた?・・・大丈夫でした。私のグルメ知識では評価に及ばないけど、美味しい。
バックログが多いので、しばらくミニレポートが続きます。
(^_^;)
気分を変えて、今日のランチはお好み焼き。ぼてじゅうに行きました。
ランチメニューから、ハーフ&ハーフ(太麺焼きそば、お好み焼き)にしました。他にモダン焼きを選べます。選択肢があるようなないような。
ハーフだと物足りなさが。お好み焼きが薄いです、単品にすれば良かった。逆にサラダが美味しくて吃驚。
ニンニクたっぷりのお店らしい。仕事があるので、ニンニク普通量のメニューから選択。スパイシーケイジャンチキンステーキ、それでもニンニクは強めに利いてます。
真っ白ライスとすっきりサラダも、ニンニクを引き立ててます。女性客が多いのも納得。
同期のTちゃんと飲み会。場所は府中、久しぶりの三松です。やっぱり美味しい、でも値段は府中価格、ありがたい。
カウンター席の奥には同伴らしいお姉さんが。五月蝿いので、板さんも迷惑そう。
帰りはカラオケ、久しぶりにストレス発散出来ました。
新宿高島屋へ。和食が続いたので、ワインの美味しい店にしないと。うん、今日はワインが飲みたいんだ。この店のテラス席、広いよ。
どれも美味しかったのですが・・・。えっ、本当は小松庵に行きたかったの!?しまった、僕も本当は焼きのり食べたかったのに。DADDY! DADDY! DO! ごめんね、僕のかぐや様。
バックログがあふれているので、しばらくミニレポートが続きます。(==;
八重洲地下街三軒め。鶏三和です。聞いた事あると思ったら、ラゾーナ川崎で食べたことがありました。
八重洲地下、見た目は変わっても中身は同じか。やっぱりファストフード感が。もっと熱々を食べたかった。
舎人ライナーの終点、見沼代親水公園。日本蕎麦屋があったので、入ってみました。
天丼単品、1500円。高いかと思いましたが、海老を見て吃驚。衣偽装なし、こんなに太くて姿勢のいい海老、はじめて食べました。
(^^)