2023年04月
★ アボガドとガーリックシュリンプのCobbサラダ
★ FLOWS GRILL BAR 東京ミッドタウン八重洲店 ～ 牛ステーキがのったガーリックライス【写真６枚】
東京ミッドタウン八重洲、二軒め。フロウズグリルバー。サバテイーニのすぐ側、比べると少しラフな感じのグリル料理の店。ここもスマホから注文するシステム。
「ライス牛ステーキがのったガーリック」がおいしかった。忙しいのかなぁ、ソーセージが冷めちゃってたのは残念。ワインを飲み過ぎて、グリル料理までたどり着かず。
★ 宮崎酒房くわ（２）～ コースメニューより【写真８枚】
今度はS嶋さんの送別会。ゴールデンウィーク直前に集まりました。時の流れるのは早い。
今回はテラス席、９名参加でしたが、なんとか入れました。個室同等なので、周りを気にせず話ができました。これ大事。え～～～っ、本当ですか？うそでしょ、そんな話もあるのか･･･。
味が変わったように感じたのは、ビールを飲み過ぎたから？やっぱりコロナのダメージか、人手不足か。お客さん来過ぎたか。
★ 本日の鮮魚のインパデッラ ラヴィドットソース キャビア添え
★ 国産牛のロースト ホースラディッシュソース トリュフ添え
★ 産牛の自家製ボロネーゼソーススパゲティ（取り分け後）
★ バジリコ、モッツアレラ、トマトソースのピッツァ”マルゲリータ”
★ ラ・テラッツァ サバティーニ（１）～ ガーヴィ フラテッリ ジャコーザ＆ボルトルッソ シャルドネ【写真15枚】
★ とんかつキッチンたぐ ～ ロースかつ定食【写真３枚】
在宅勤務が多く、社食はガラガラ。その分なのか、物価高騰の影響なのか、軒並み価格が上がってます。これなら外食がいいなぁ。という訳で、この間見つけたとんかつ屋さんへ。
とんかつキッチンたぐ。通りには面していますが、ここは住宅街。目指して来ないとたどり着きません。それでも客は満席になる勢い。どう見てもご近所の方か。
ロースかつ定食、800円。でも正に揚げたて。有名チェーン店並みの美味しさ。ご飯のおかわりはできなくても、満足度は高いです。また来よっと。
★ 十一房珈琲店 ～ アイスコーヒー【写真１枚】
今度こそコロナ明け？銀座も活気を取り戻しました。どこの喫茶店も混んでるだろうなぁ。十一房珈琲店と言う店へ。
昭和レトロがブーム、でもここは本物。清潔、・・・ですがテーブル席の椅子とかビニールが剥げちゃってます。カウンター席のは新しいもよう、そちらの方がこんでます。お一人様が半分、客層は年配に統一されてます。
珈琲は自家焙煎ネルドリップ。ネルドリップらしい通好みの味。無口に珈琲を楽しんでる人が多いのはこのためか。なんか落ち着くなぁ。
※ ネルドリップ・・・紙ではなく布のフィルターで珈琲を抽出、滑らかな味になる。
