ラーメン

川崎に何軒かある「玉」系列店。赤備もJRタワー店も、美味しかったので期待。
中華そばを注文。やっぱり美味しい、味に深みがあります。ラーメンの滑りがいい。
名前から昭和っぽい、醤油味を連想しましたが、令和の最新版。でもナルトはほしかったなぁ。

今回は同じ川崎の阿里城でもルフロン店。ルフロンのフードコートにあります。
台湾挽肉入りラーメンを頼みました。なかなか出来ないなぁ、あれ？呼び出しのリモコン、赤いLEDが点灯してるけど、まさか充電切れ？確認したら問題なし、丁度ラーメンができたところでした。
綺麗なラーメン、味もいいです。でもキャベツの極一部が少し生。慌てたか･･･。

焼あご塩に続いて、今回は背油醤油を頂きました。
醤油ベースに焼きあご、そこに背油が。こちらも美味しいです。でも焼あご塩の方に軍配かな、脂で飛び魚が飛び難くそうですww。
川崎出張も終了間近、まだ行ってないところがたくさんだなぁ。

ラーメンシンフォニーの一軒、たかはし。テーブル席もあったんだ、入って初めて知りました。
水と一緒に出てきた「あごダシ」。そのまま、飲んじゃったけど、良かったのかな？
ラーメンが綺麗。具の配置や味のバランスがシンフォニーしてます。飛び魚のおかげか、スープに高級感を感じます。

今回はAランチ、センレックトムヤムクンを食べてみました。細米麺、海老入り（トムヤム味）との説明がメニューにありました。
半透明な麺。蒟蒻を固くしたような、マロニーちゃんのような。ヘルシーだな、きっと。
スープ。辛味と酸味、まさしくこれはトムヤムクン。ここのはレモンがたっぷり加わってます。爽やか。

フカヒレあんかけ麺

成喜、味噌ラーメンを食べました。1階は満席、今回も2階席となりました。
味噌ラーメンを食べると、いつも思うのは七味唐辛子がほしいと言うこと。置いてる店は少ないです。持ち歩き用ってあるのかな。

ラーメンシンフォニーの一軒。濃厚とんこつの店、麺家徳。実は2回め。
店員さんの席捌きが見事。注文すると、ご飯付けても良いですかと聞かれます。丁寧だ。（ダイエット中なので）要らないですと答えました。
濃厚とんこつよりも、太麺よりも、大きな海苔が美味しい。和食にも中華にも合う海苔って凄い。

久々に成喜へ。三人だとなかなか席が空きません。あっ、お店の人が席を調整（まだ料理が出てない席の人を移動）してくれた。
＼(^_^)／
広東麺を頼みました。麺が細麺、餡掛けは中華丼と同じもよう。

成喜４回目。担々麺とシューマイをいただきました。
担々麺は想像通りの味。あまり刺激の強くない辛さ、どこか爽やかです。
焼売は肉がぎっしり。ぎっしり過ぎて、縦長になってます。長ネギが入っているのが見てわかりますが、なぜ食べれるんだろう？不思議です。

そういえばまだ御飯系を食べてない。五目焼きそば、エビそばに続いて今回は中華丼です。

もやしそば

吉切鮫の胸びれの姿煮込み麺
　

昼休みに分倍河原散歩。久しぶり、間違い探しでもするように、街を散策します。あれ？ ここは讃岐うどん屋さんだったような・・・博多ラーメンに変わったようです。今回は、ラーメンだけ食べました。
生姜の紅、葱の緑。とんこつスープに映えてます。固めの麺がさっぱり、スープもさっぱり。昔、博多の屋台で食べたラーメンを思い出しました。餃子も小さいやつかな？今度頼んでみようっと。