ラーメン

★ チャオタイ 川崎店(2)~ センレック トムヤムクン【写真2枚】

今回はAランチ、センレックトムヤムクンを食べてみました。細米麺、海老入り(トムヤム味)との説明がメニューにありました。
半透明な麺。蒟蒻を固くしたような、マロニーちゃんのような。ヘルシーだな、きっと。
スープ。辛味と酸味、まさしくこれはトムヤムクン。ここのはレモンがたっぷり加わってます。爽やか。

No.2022071101 2022年7月12日

★ 麺家徳 アトレ川崎店 ~ 豚骨ラーメン【写真1枚】

ラーメンシンフォニーの一軒。濃厚とんこつの店、麺家徳。実は2回め。
店員さんの席捌きが見事。注文すると、ご飯付けても良いですかと聞かれます。丁寧だ。(ダイエット中なので)要らないですと答えました。
濃厚とんこつよりも、太麺よりも、大きな海苔が美味しい。和食にも中華にも合う海苔って凄い。

No.2022053001 2022年7月27日

★ 百菜 ~ 毎日野菜たんめん【写真1枚】

ラーメンシンフォニーの一軒。いつも混んでるなぁ、入ってみました。
注文すると麺の硬さと、生姜を増量するかを聞かれます。生姜?タンメンって生姜を入れるんだ、とりあえず増量。
普通に美味しい。全体的にマイルドテイストなので、生姜がアクセントに。毎日でもでも食べれそうです。

No.2022041802 2022年5月19日

★ チャ~ボン 多福楼(2)~ 多福チャ~ポン【写真2枚】

チャ~ボン多福楼2回目。お店のおすすめ、多福チャ~ボンを食べてみました。
真っ黒な刀削麺に驚きます。初めはキクラゲたくさん入っているのかと思いました。もちもち麺、味は変わらないのになぜ。
スープが辛くないので、落ち着いて食べられます。

No.2022041201 2022年5月14日

★ 成喜(4)~ 坦々麺【写真3枚】

成喜4回目。担々麺とシューマイをいただきました。
担々麺は想像通りの味。あまり刺激の強くない辛さ、どこか爽やかです。
焼売は肉がぎっしり。ぎっしり過ぎて、縦長になってます。長ネギが入っているのが見てわかりますが、なぜ食べれるんだろう?不思議です。

No.2022030361 2022年3月9日

★ しょうちゃん ~ 博多豚骨ラーメン【写真1枚】

昼休みに分倍河原散歩。久しぶり、間違い探しでもするように、街を散策します。あれ? ここは讃岐うどん屋さんだったような・・・博多ラーメンに変わったようです。今回は、ラーメンだけ食べました。
生姜の紅、葱の緑。とんこつスープに映えてます。固めの麺がさっぱり、スープもさっぱり。昔、博多の屋台で食べたラーメンを思い出しました。餃子も小さいやつかな?今度頼んでみようっと。

No.2019121201 2020年1月3日

★ 八 東京 分倍河原店(3)~ 味噌ラーメンと餃子(ランチ)【写真1枚】

八 東京。また焼きそばを食べようとランチに行ってみました。ところが・・・。
昼のメニューに焼きそばはなし。しかたがないので味噌ラーメンと餃子のセットにしました。まぁ、これはこれで。むしろ結構こんでいるのに驚き。

No.2019112101 2019年12月15日
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