★ チャ~ボン 多福楼(1)~ 牛肉角煮刀削麺

川崎駅の東口、繁華街にある多福楼。こんなの初めて見る!?

案内

お勧めテイクアウトmenu
・「王様のブランチ」にも紹介、麻婆豆腐 950円
・鄭さん焼き餃子5個390円
・(生)鄭さん焼き餃子6個390円
・黒酢酢豚850円
・鳥手羽先唐揚げ(クミン風味)490円
・ポケモン揚げ690円
・牛バラ刀削麺780円
・世界で1番美味しい担々麺750円

 

地図

感想

川崎駅の東口。ラゾーナとかできる前、川崎の繁華街と言えばこちら。大きな店から小さな店、ぎっしりと犇(ひし)めいてます。チェーン店が少なく、個性的な店が多いと言う印象。下調べなしに、そのうちの一軒に入ります。刀削麺の店、多福楼です。

店内に流れる中国の音楽。席は空いています。入り口近くのボックス席(四人がけ)に案内されました。
店員さんもお客さんも中国語で話をしています。

 
ランチメニューから、牛肉角煮刀削麺を注文。それはいいのですが・・・これはいったい何? 席に機械が据え付けられています。

 
クイックサーバー? 説明を読むと、どうやらこれはビールサーバーらしい。飲み放題を頼んだ人は、コックをひねればビールが出てくるので、待ち時間0秒でサーブ可能。なるほど。
国分寺のうどん屋に、2階を貸し切ると、日本酒が飲み放題の店がありました。部屋の周りに一升瓶がならべてあり、どれから注いでもいいというもの。その次ぐらいにインパクトあるなぁ。

出てきた刀削麺がこれです。

 
牛肉の角煮はトロトロ。あつあつをふうふう、美味しいです。見た目が似ている厚揚げは逆にさっぱり、逆にアクセントになってます。麺はざくりざくり、太さが大きく違います。全集中の呼吸で切ってるなぁ、きっと。そしてスープが辛い!とても賑やかなラーメンです。

メニューを読んでいてわかったのですが、ここは$多福菜香の本店らしい。そういえば、あちらの店のメニューにも書いてあったような。神田淡路町や京橋にも店があるようです。

 

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川崎グルメ – 電脳タイル

リンク集

[食べログ] チャ~ボン 多福楼 川崎店 (【旧店名】グルメチャイナ坊 多福楼)
[ホットペッパー]
[ぐるなび] チャ~ボン 多福楼 川崎店(地図/川崎/中華料理) – ぐるなび
[公式]
[一般] 川崎・多福楼 で 五目チャ~ボン – 自走式移動胃袋 ~ The nomadic stomach ~
[一般] 不思議な錯覚を起こしてしまう麺【チャ~ボン® 多福楼 川崎店】 | ハマのグルメ王(B〜C級)への道 since2007
 

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