大山2回目。今度は一番人気、金のえび塩ラーメンを食べてみました。
あごだし醤油より、こちらの方が麺とマッチ。全体的なバランスも取れてます。
桜エビがどんな感じか知りたかったのですが、入っているかどうかすらわかりませんでした。間違ったかな?
案内
駿河の国から らぁめん大山
【駿河塩そば】桜エビの塩ラーメン!
海の幸たっぷりの塩スープと香ばしいエビの揚げ油の香り 大山の一押しメニュー!
【駿河醤油】桜エビの醤油ラーメン!
駿河湾の海の幸と駿河若シャモからダシをとった大山のスープを醤油ダレで仕上げた、エビの風味がより一層楽しめる一品!
【大麺】噛む麺!
「富士の鶏」と「げんこつ(豚骨)」をじっくり煮込み丹精こめて作ったスープはまさに飲むコラーゲン!飲んで噛んで元気100倍!
【昔ながらのカレー】懐かしのカレー!
北海道・釧路の『よしのや食堂』さんのカレーを再現!どこか懐かしいそのカレーに舌鼓!
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[公式] らーめん大山-えびしお(エビ塩)ラーメン・カレーが自慢のラーメン屋|富士市・川崎市・水戸市
[一般] 【らぁめん大山 @川崎】 | 知らない街を食べ歩きたい!
[一般] #30「らぁめん大山 川崎ラーメンシンフォニー店~大麺~」@川崎 | 横浜家系,ラーメン二郎の系譜を追え!~南風にふかれながら~
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