銀座エリア

有楽町店は久しぶり、すしざんまいに入りました。いつもの注文、でも今日はKさんから新しいお勧めが。青のりです。
軍艦（海苔で巻かれてる）に、さらに青海苔をトッピング、真っ黒な青海苔がわずかに照り返ってます。どこに醤油をつけるんだ。
海苔にも活きの良し悪しがあるのか、口の中での溶けかたが早い。定番リストに追加しておこう。

１月３日夜。そうだ、揚八（アゲハ）に行くのはどうだろう。いいね、そうしよう。ということで東急プラザ銀座へ。ちょうど入口横の4人席だけ空いてたので、そこへ。今日はついているなぁ。
お酒のメニューが増えた模様。シャルドネのシャンパンがあったので、頼んでみました。これが美味しい。女性に人気なのも頷けます。
久しぶりだからか、新年初めだからか、出て来る串がみな美味しいです。油全とっかえしたのかな？ おまかせコースにしてよかった。

・・・続きを読む

再び、椿サロンへ。昼間でしたが、まだ１月３日、空いてます。今回はバナナも注文。
今回はホットケーキが、ケーキらしく固まっています。こちらが本当か。ホイップが落ちないように注意してナイフを入れますが、やっぱり落ちました。(^_^;)
和紅茶と言うのがあったので、それも注文。ホットケーキに合ってます。でも困った、こんなに飲めない。

・・・続きを読む

コリドー通りに回転寿司発見。番号札を発券して待つこと30分、中は想像より広め。
ここにも、なみなみワインが。表面張力最大を越える！こぼれスパークリングワイン、お勧めです。
お寿司は有楽町の寿司と言う感じ。二人で1万2千円。高いような、安いような。

・・・続きを読む

北海道ホットケーキが人気の椿サロン。昼間は行列が出来ていたので、夜再来店。空いてました。
ふわふわ～。ホットケーキと言うよりはパンケーキみたい。北千住で食べたのを思い出します。
小熊を撮ってたら店員さんがカメラに興味を持ったもよう。小さいカメラがほしいらしい。これはコンデジと言うんだよ。

・・・続きを読む

土風炉銀座一丁目店へ。地下２階、エレベータで降りればいいのかな。
やっぱりここだ。地下にお江戸の町が広がってます。もっと奥に行ってみたいけど・・・。
料理は居酒屋という感じ。でもさすが銀座店、一味違います。特に蕎麦が美味しかったです。

・・・続きを読む

銀座三越の「みのる食堂」。三越にしてはラフな感じ、子供連れも多いです。
頼んだのは、ステーキのセットとハンバーグのセット。カキフライ。田舎のお婆ちゃんが作ってくれそう、素材も味付け丁寧。茄子とか南瓜とか、こういうの好きです。全農が絡んでいるだけある。
テラス席あり、メインは吹き抜け。不思議とお腹いっぱいになります。

・・・続きを読む

以前はバーニーズカフェと言う名前だったと思うんだけど・・・。今はミカフェートと言うらしい。小倉さん、いないかなぁ。
交詢ビル3階。お洒落な空間、’60年代の人が夢見た21世紀の世界・・・みたいなデザインです。（同意得られず）
空いているのは単価が高いから？知られてないから？アイスコーヒーは美味しかった、ちょっとアロマに酔いそう。

・・・続きを読む

ふたたび、京華小吃（ジンフォア）へ。ここの小籠包、やっぱり美味しい。でも意外な事実が判明しました。
(^.^)

・・・続きを読む

もうここはほとんど京橋。地下に寿司屋を発見。うまい鮨勘、入ったことあったっけ？寄ってみることに。
昔ながらの銀座の店、そんな雰囲気。高そうだなぁ、大丈夫かな。ふつうの値段でした。特選握り 響きを注文。
苦手なものはありますかと若い店員さん。Kさんが光ものと答えます。しかし出てきたのは･･･。なぜ聞いた（＾＾；
美味しいお寿司、ひとつひとつ丁寧に握られてます。指先専用のお手拭きがついてるのが面白い。

・・・続きを読む

先週に続けて中華、今回は有楽町イトシアにある過門香 テンです。どこも混んでるなぁ。
メニューが豊富。点心も種類が多いです。面白かったのは大湯包、キングスライムみたいに大きな小籠包です。はじめにストローで中のスープを飲みます。
落ち着けるのはこちら、小籠包自体は先週の京華小吃の方かな。

・・・続きを読む

今回はシンガポール発の小籠包の店、ジンフォアです。
小籠包が美味しい。ちょっと小ぶりなので、いろいろ種類を食べられます。フカヒレとホタテが一番でした。
海老チリ、よだれ鶏も食べましたが、小籠包の勝ち。餃子には圧勝でした。なぜ、焼き餃子、両端が切ってあるんだろう？棒餃子風でした。

・・・続きを読む

銀座で困るのが喫茶店、どこも長蛇の列、なかなか入れません。最近見つけたのがここ。神乃珈琲、少し待てば入れます。
高級感漂う店内、ゆったりできる席。こんな店が５丁目にあったんだ。
アイスコーヒー（1,045円）は錫のカップで出てきます。

・・・続きを読む

銀座周辺には、すしざんまいが何軒かありますが、匠に行くことが多いです。今回もまた・・・。
くつろげて、隣の声が五月蝿くない。値段もそこそこ、マグロが美味しい。総合点が高いです。

・・・続きを読む

令和元年ももうじき終わり。忘年会で新橋へ。混んでるなぁ、師走だなぁ。
かに道楽は久しぶり。頼んだのは蟹すき本陣コースです。今年はいろいろあったなぁ。
美味しかったけど・・・札幌で食べたのはもっと美味しかったなぁ～といつもの感想。そうだ！コースは10,000円以上出さないと駄目だったんだ・・。
(*ﾟ0ﾟ)ﾊｯ

・・・続きを読む