ラーメン

そういえばまだ御飯系を食べてない。五目焼きそば、エビそばに続いて今回は中華丼です。

もやしそば

吉切鮫の胸びれの姿煮込み麺
　

昼休みに分倍河原散歩。久しぶり、間違い探しでもするように、街を散策します。あれ？ ここは讃岐うどん屋さんだったような・・・博多ラーメンに変わったようです。今回は、ラーメンだけ食べました。
生姜の紅、葱の緑。とんこつスープに映えてます。固めの麺がさっぱり、スープもさっぱり。昔、博多の屋台で食べたラーメンを思い出しました。餃子も小さいやつかな？今度頼んでみようっと。

八 東京。また焼きそばを食べようとランチに行ってみました。ところが・・・。
昼のメニューに焼きそばはなし。しかたがないので味噌ラーメンと餃子のセットにしました。まぁ、これはこれで。むしろ結構こんでいるのに驚き。

府中に美味しいラーメン屋があると聞いたので、行ってみました。かなで紅ラーメンです。
特徴が盛りだくさん。極太、乱切り麺。深紅の濃厚辛味噌スープ。たっぷり豚バラ野菜。こんな時間までこんでるのも納得。私は特に麺のボソボソ感が気に入りました。

面白い！不思議 ！食べ応えがある！美味しい！！ 湯島天神の側、話題の十八割蕎麦に行ってみました。ランチに選んだのは、鴨ラーメンです。
蕎麦自慢の店なのにラーメン。ラーメンなのに汁につけて食べ、最後は蕎麦湯を汁へ。不思議過ぎる。でもこれが美味しい。 麺は田舎蕎麦を思わせる腰、うどんのようモチモチ。それでも中華麺で、これが美味しさのもとであることは確か。お店の人は鹹水がどうとか言ってましたが・・・。

太陸の一番人気、タンメン。来る人来る人頼んでます。それにしても満席。
一口スープを飲んで思いました。これは、塩が違うという。しょっぱいけど爽やか。太めの麺も好みです。

いつの間にできたのか？ 行列ができていて驚きました、?屋もろ。次に通りかかった時は空いていたので、入ってみました。
食べたのはごま味噌坦々麺。除けやすいネギでありがたいです。でもいろいろ注文があるなぁ・・・。

食べてないのはどれだっけ？ 今回は北海道 味噌漬け炙りチャーシュー麺にしました。久しぶり、そして初めての夜来店なので、餃子も頼んでみました。
チャーシューが寂しい。味もちょっと変わったような・・・。北海道は野菜バターの方がよかったかも。

幼稚園の頃、母に連れて来てもらってた正華。懐かしいので途中下車して寄ってみました。
らーめんを小さなお椀に取り分けてもらって、食べてた記憶。あの頃はこの世で一番美味しい店と思っていたなぁ。
「私こんなに食べれないわ、ワンタン１枚食べて」。威張っているお爺さんと甘えるお婆ちゃん。横で会話を聞いていて、ちょっとほのぼのしてしまいました。

今回は夜に行きました。立川店限定、柚子香る芳醇みそらーめん
特みそこってりらーめんの方が美味しいような、昼の方が美味しいような・・・。