日本料理

久々の川崎。S川さんに連れられ、牛タン店、杉作に行きました。ミーザ川崎内。カウンター席がゆったりなのは、新型コロナの影響かな、やっぱり。
歯応えしっかりの牛タン。簡単に噛み切れるのは、素材の新鮮さと、キレ目を入れるひと手間のおかげか。
テールスープに骨無しテール。熱っついスープに、脂しっとりの柔らかテール。「あれ、風葉さん、ネギ駄目じゃなかったっけ？」 いえいえ、エキスだけなら大丈夫なんですよ。
「・・・変なの」（＾＾；

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よい椅子を見つけたとKさん、おおたかの森、アクタスへ。なるほど、部屋の雰囲気にピッタリだね。
コロナ禍まっただ中、いつもなら黙って帰るところ。でも、今日は良いことにするか。モール内の回転寿司、沼津魚がしに寄りました。やっぱり、お寿司は美味しいね。
椅子は車でお持ち帰り。造り付けの机に収まるか心配でしたがピッタリ。良かった、良かった。

週末はお台場。ダイバーシティ東京へ。好きなものをご馳走してもらえるとのことなので、それではと・・・。
選んだのは三代目文治の厚切り牛タンミックス御膳。牛タン美味しい、テールスープ美味しい、麦飯美味しい。やっぱり外食はいいなぁ。
( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

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