★ 成喜(5)~ かた焼きそば【写真2枚】

成喜でランチ、今回はかた焼きそばにしてみました。
麺がポリポリで気持ちいい。あんかけは中華丼のと同じような、違うような・・・。
S川さんはチャーハンを注文、写真だけ撮らせてもらいました。

案内

成喜のあゆみ
中華成喜は川崎で初めて餃子を出した中華料理屋です。
創業は昭和12年。初めは和食専門の日本料理屋でした。当時、メニューの中に試験的に餃子を加えたところ、これが爆発的な大ヒット。その後、中華専門店となり、今日まで皆さまに愛されるお店となりました。
現在でも当時とまったく変わらない味と人気の成喜餃子を食べて歴史を感じてみませんか?永く愛されている理由は飽きのこない味にあります一度食べたら、もう一度食べたくなる、そんなどこか懐かしいおいしさです。
川崎の歴史と共に
成喜の餃子が登場した当時から比べると川崎の町並みも大きく変化してきました。開発途上だった川崎駅前も、大きなビルが立ち並ぶ大都市へと変貌。成喜の味だけは変化することなく川崎駅前の歴史を見届けてきました。現在もチネチッタ川崎で映画を見たお客さまなどに多く愛されています。

地図

感想

料理が来るまで、周りに耳をすませます。

「玉子キクラゲとライス」「タンメンの麺抜き」

常連らしき、年配の方々は、通な注文をしています。

奥の席の奥さん3人組は、おこげや海老のチリソース煮を頼んで、料理が来る度に歓声を上げています。楽しそうだなぁ。
(¬_¬) ジーーーッ

一品料理+ライスという組み合わせであれば、もっと幅広い注文ができるかも。食べきれるかな。
もうすぐ川崎も一段落だし、今回は麺料理止まりにしておくか。
 


~ S川さんの頼んだチャーハン。僕には食べれそうにない ~

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[一般] 川崎・成喜 で 焼そば – 自走式移動胃袋 ~ The nomadic stomach ~
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