七輪炙り焼きの店、花炎。
案内
新鮮な素材を七厘で炙って食べる。カクテルや焼酎も豊富。
地図
感想
どこも混んでいる新宿、日曜の夜。ぶらりと入った炙り焼の店が正解でした。
お勧めは銀むつのかま炙り焼。まず素材が新鮮。ほんのり潮の香りがしています。それに七厘でじっくり炙らないといけないのでオアズケ状態がピーク。焼きたてのホクホクがたまらないです。
焼酎が多数おいてあるのも正解。｢至福の陶酔｣｢それから｣をロックで呑みました。オリエンタルサラダ、豚トロ焼辛子味噌など､創作料理もどれも合格点でした。
三越別館裏、ライオンの横に窮屈そうに立っているビルの４Fです。
関連記事
関連レポート一覧
リンク集
［食べログ］ 花炎 新宿店
［ホットペッパー］ 七厘炙り焼き 花炎（かえん） 新宿店
［PayPayグルメ］ －
［ぐるなび］ 黒毛和牛一頭買い 炭火焼肉 花炎（新宿/焼肉） – ぐるなび
［公式］ 黒毛和牛一頭買い 炭火焼肉 花炎 新宿店
［一般］ 花炎 新宿店 | よっしーの食べ歩きグルメブログ
この記事は 2002年04月21日に 東京つまみ食い にアップしたものです。
お取り寄せ
|
|
|
|
