八重洲
★ 冷製ホワイトアスパラのポッシェ、ハーブのアクセント
★ オ デリス ド ドディーヌ ~ 蝦夷鹿のロースト【長文、写真4枚】
★ ラ・テラッツァ サバティーニ(3)~ 料理2【写真8枚】
2024年も銀座・丸の内から。1月4日、混んでいるような、いないような。場所によって随分変わります。そうだ!今日ならサバティーニ、予約なしで入れるかも。予想は当たりました。
前2回は通路側のテラス席。今回は初めて店内へ。4人席が一列に並んでました。思ってたより狭いです。外にもテラス席があるもよう。
いつものようにシャンパンと白ワイン、コースメニューを注文。美味しいから、今回も同じです。
クリスマスは私が体調を壊し会えず。Kさんは店を予約してくれてたとのこと。えっ、そうなの、ごめん。這ってでも来るんだった。不眠症は強敵、早く治らないかなぁ。…治るかなぁ。
★ ラ・テラッツァ サバティーニ(2)~ 焼きトウモロコシとゴルゴンゾーラのクリームソースペンネ【写真9枚】
サバティーニ、2回目。今回も路面席、お店の人にいろいろ聞いてみました。土日は混んでいるので早めの予約が安全。店内は今の時期、西日が強いので、七時頃からの食事がベスト。テラス席もあるもよう。
ワインはボトルで。安定の美味しさ。料理とのマッチングもピッタリ。
コースはメインありとメインなしの二種類。フードロス対策?そういう店が増えてます。焼きトウモロコシの入ったパスタが、特に美味しかった。
★ アボガドとガーリックシュリンプのCobbサラダ
★ FLOWS GRILL BAR 東京ミッドタウン八重洲店 ~ 牛ステーキがのったガーリックライス【写真6枚】
東京ミッドタウン八重洲、二軒め。フロウズグリルバー。サバテイーニのすぐ側、比べると少しラフな感じのグリル料理の店。ここもスマホから注文するシステム。
「ライス牛ステーキがのったガーリック」がおいしかった。忙しいのかなぁ、ソーセージが冷めちゃってたのは残念。ワインを飲み過ぎて、グリル料理までたどり着かず。
★ バジリコ、モッツアレラ、トマトソースのピッツァ”マルゲリータ”
★ ラ・テラッツァ サバティーニ(1)~ ガーヴィ フラテッリ ジャコーザ&ボルトルッソ シャルドネ【写真15枚】
★ 北の味紀行と地酒 北海道 八重洲店 ~ タラバガニの炙り
★ おやじの目利き 西村 ~ 梅コース
久しぶりのDT同好会。みんな、久しぶり~
8人で鍋がたったの1つ、料理がどれもしょぼ。怒りさえ覚えるコスパの悪さ。幹事として肩身が狭かったです。
(==; 八重洲はダメだなぁ
★ブルディガラ カフェ 大丸東京店 ~ ケーキのセット
直しを頼んでたマッキントッシュのジャケットを取りに大丸へ。帰りにブルディガラ・カフェに寄りました。
ケーキのセット、綺麗だなぁ、美味しいなぁ。それにしても、どこも混んでる。消費税アップも関係なしだね。