八重洲地下街三軒め。鶏三和です。聞いた事あると思ったら、ラゾーナ川崎で食べたことがありました。
八重洲地下、見た目は変わっても中身は同じか。やっぱりファストフード感が。もっと熱々を食べたかった。
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おいしさ のこだわり
素材の良さを最大限に活かし、伝統の技術でおいしさの極みへ。さんわでは名古屋コーチンの肉は食肉専用種のみを取り扱い、飼育日齢を標準化（平均130日齢）することで常に安定した品質の商品を製造・販売しています。また、調理加工後は、新鮮なまま氷詰めにすることで、おいしさを閉じ込め、その日のうちに出荷（低温流通）することで最高の状態でお届けできます。
名古屋コーチンの持つ香り高く濃厚な味を楽しんでいただくために 職人が丁寧に下ごしらえし、長い歴史の中で受け継がれ、磨かれてきた技で美味しさの極みを目指します。
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