★ 又一順 (ユーイシュン)(14)~ 牛肉焼きそば【写真2枚】

珍しい、お客が誰もいない。さっさとお一人様席に向かうと止める店員さん。パート2席を案内されます。えっ?誰もいないのに?固辞すること3回、やっとお一人様席に通されました。なんか、荷物が置かれてたみたい。
今回こそは、焼きそばを。間違いないように、焼きそばであることを強調します。選んだのは「牛肉焼きそば」。
濃いめの味、糸切り牛肉がたっぷり。細麺の焼きそばに相性ぴったりの餡、美味しいです。糸切り肉という名は糸で切るから?牛肉が糸のように細いから?挽き肉に比べれば、かなり太くて長い。青椒肉絲向けのような気がする。

案内

【日暮里駅1分】
やさしい味わいの広東料理をはじめとした本格中華。少人数歓迎のプリフィックスコースは6,100円~各種ご用意。老舗中華料理の歴史感じる店内には円卓も◎
少人数利用も可能なプリフィックス
中華ではめずらしいプリフィックスのコースが大人気。あらかじめ指定されたバラエティ豊富なメニューの中から、カテゴリーごとに1つずつ、最大5種類の大皿料理を自由に選んでお楽しみください。2~3名様の少人数であれば、オードブルと杏仁豆腐が付いて、お好きな4品を選べる『Aコース』6,100円をどうぞ。
定番の点心や海老チリ、お得な定食も
店名の又一順(ユーイシュン)は、「良い巡り合わせは何度でも繰り返す」という意味。昭和55年に創業して以来、お手頃価格で気軽に本格中華を楽しめると、親子三代で通うお客様も。そんな中華料理には、点心が外せません。お肉がみっちりと詰まったボリュームたっぷりの焼売は、噛むほどに肉汁が溢れ出す自慢の逸品です。

地図

写真


~ メニュー ~

 


~ 牛肉焼きそば ~

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リンク集

 [食べログ] 又一順 (ユーイシュン)
 [公式] 中華料理 又一順 – 本格派の老舗中華料理店
 [一般] 日暮里「又一順」@エビっぷりんとチャーハン – 天上天下酒場独尊

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