今日も疲れたなぁ、店を探す余裕もなし。こういう時は既に来店済みの店で別メニューを食べるに限る。新橋の店は…。悩んだあげく香港屋にしました。焼きそば食べてないし、餃子もまだ。ゆりかもめからだと新橋駅前ビル、近いし、空いてるし。予想通り。まだ六時半、店内はガラガラ、というかお客が誰もいなくて驚き。
海鮮焼きそばは揚げた麺にたっぷり餡がかかってます。カリカリの麺に濃い目の餡がみるみる侵食、柔らかくなります。食べる速度より速いので餃子が来る前にほとんど食べてしまいました。下の方に小さいアサリがたまってる！
焼き餃子も出来立て。餡がたっぷり、肉汁の中に漬かっていたもよう。齧り付くと口の中に広がる汁はちょっと熱め。待っただけのことはありました。餃子の美味しさの基本、でも守られてないことが多い中、ここはちゃんとしてる。
私と入れ替わりに５人の団体客登場。お店の人のテンションが上がったのがわかります。やっぱり中華は四人ぐらいで食べるのがベスト、羨ましいなぁ。もう集まりを開くこともないかと思うと、ちょっと寂しくもある。
案内
営業時間：11:00～24:30
定休日：無休
座席数：45席
地図
写真
～ 海鮮焼きそば ～
～ 海鮮焼きそば、スープ付き ～
～ 焼き餃子（実は前回も食べてました）～
関連記事
関連レポート一覧
リンク集
［食べログ］ 香港屋 新橋店 （ホンコンヤ）
［公式］ ー
［一般］ 【新橋】香港屋で目玉やきそばと半チャーハン | 新橋オヤジのあちこちグルメ日記
お取り寄せ
|
|
|
|
