コレド室町2のグリップ ターバン。無農薬野菜はいくらでも食べられます。
案内
日本ではあまり耳慣れない「TAVERN」=タバーンは料理と一緒にお酒を楽しむ場所です。テーマは“EAT LOCAL”
地方と都市を繋ぐその季節の沢山の食材が毎日、毎日、届きます!
関東近郊の無農薬野菜。熟成生ハム。オリジナルの直送チーズ。全国各地の鮮魚、地鶏・和牛など。もちろん自慢の手打ちパスタも。
その日の仕入れによってどんどん変化するメニュー。町場のRestaurantだからこそ出来る私達の生命線です。生産者とのコミュニケーションを大切にしながら、敬意をもって、大胆に料理にします!
お酒の主役は、“シードル”と“自然派ワイン”
ゆったりとしたダイニングやスタンディングも楽しめる大きなタバーンスペースで、お気に入りを見つけてください。大好きな人と、たくさん笑って楽しく“酔って”いただきます!
Lunch・Brunch・Dinner。様々なシーンで楽しめる。“大人の為の、オールデイズダイニング”です。
地図
感想
無農薬野菜はいくらでも食べられます。
映画「 アイアムアヒーロー 」の帰り、夜は何を食べようか・・。ゾンビの殺戮音にいまだダメージの残るKさん。ゆっくり座れるところでないと、でもあまり歩かない方がいいか。というわけで同じコレド室町2の2階、グリップ ターバンに入りました。・・・赤ワイン無理かな。
無農薬野菜はいくらでも食べられます。
まだ早い時間だったので、お客は私たちの他、2組ほど。窓際の4人席に座りました。オープンな小さな店が多いコレド室町。でもここは総席数100。落ち着いた感じです。関東近郊の無農薬野菜を地鶏を使った料理が売り、それをお酒とともに楽しもうというのがコンセプトだそうです。注文したのはこんなところです。
料理が美味しいとお酒が進み、お酒が美味しいと料理が進む。お酒は白と赤、デカンタで2杯飲みました。お客が少ないのが不思議と思っていたら、予約の人が次から次と。あっという間に満席。やっぱりそうだよね。
Kさんも元気になったみたい。やっぱり美味しいものを食べると、幸せになるなぁ~。
(^。^)
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