★ すしざんまい有楽町店（６）～ 天婦羅の盛合せ【写真８枚】 2021年12月, レポート, 日本料理, 銀座エリア 久しぶりにお寿司。お馴染み、すしざんまい有楽町店です。 ・・・続きを読む すしざんまい有楽町店, 天ぷら No.2021121901 2021年12月21日
★ 宮崎酒房くわ（１） ～ 肉巻き野菜串、とまと【写真11枚】 2021年12月, DT同好会, レポート, 恵比寿･代官山エリア, 日本料理 送別会があって恵比寿まで。宮崎鶏って美味しい！ 肉巻き野菜串、とまと ・・・続きを読む くわ, 串焼き, 恵比寿 No.2021120301 2021年12月8日
★ 手打ちそば 石月 ～ 秋の天ぷら盛り合わせ【写真６枚】 2021年11月, レポート, 日本料理, 東京駅・丸の内エリア 第三波コロナ明け、新丸ビルの日本蕎麦屋、石月に行きました。 秋の天ぷら盛り合わせ ・・・続きを読む 丸の内, 新丸ビル, 石月 No.2021112601 2021年11月30日
★ わさびかまぼこ 2021年10月, 日本料理 わさびかまぼこ 案内・レポートはこちら かまぼこ, まったり蕎麦, ソバ屋で憩う, 神田まつや, 須田町 No.2021102902 2021年11月18日
★ 神田まつや（２）～ ざるそば 2021年10月, レポート, 大手町･神田エリア, 日本料理 今度こそコロナ明け？ 神田まつやに行きました。 ざるそば ・・・続きを読む まったり蕎麦, ソバ屋で憩う, 神田まつや, 蕎麦, 須田町 No.2021102901 2021年10月31日
★ 銀座 玉ゐ（４）～ 穴子ちらし【写真１枚】 2021年10月, レポート, 日本料理, 銀座エリア ようやく解除された緊急事態宣言。久々に丸の内～銀座を散策しました。最後「玉ゐ」で、穴子ちらしをいただきました。 穴子ちらし ・・・続きを読む アナゴ, アナゴ屋, 交詢ビル, 玉ゐ, 玉ゐ 銀座店, 銀座 No.2021101101 2021年10月12日
★ 越後十日町 小嶋屋 新潟店 ～ 上天ざる 2021年02月, レポート, 新潟県, 日本料理 新潟に来る度に気になっていた店、やっと入ることが出来ました。コロナの影響からか、営業時間は11時から14時です。 上天ざる ・・・続きを読む へぎそば, 天ぷら, 小嶋屋, 新潟市 No.2021021701 2021年2月23日
★ 富寿し ～ 極み＆新潟地酒セット 2021年01月, レポート, 新潟県, 日本料理 新潟出張。雪は大丈夫かなぁ。 極み＆新潟地酒セット ・・・続きを読む 富寿し, 寿司, 新潟 No.2021012501 2021年1月27日
★ 杉作（１）～ 昼定食【写真３枚】 2020年10月, ミニレポ, 川崎エリア, 日本料理 久々の川崎。S川さんに連れられ、牛タン店、杉作に行きました。ミーザ川崎内。カウンター席がゆったりなのは、新型コロナの影響かな、やっぱり。 歯応えしっかりの牛タン。簡単に噛み切れるのは、素材の新鮮さと、キレ目を入れるひと手間のおかげか。 テールスープに骨無しテール。熱っついスープに、脂しっとりの柔らかテール。「あれ、風葉さん、ネギ駄目じゃなかったっけ？」 いえいえ、エキスだけなら大丈夫なんですよ。 「・・・変なの」（＾＾； 昼定食 ・・・続きを読む 川崎, 杉作, 牛タン No.2020101501 2020年10月15日
