2022年11月

★ 大むら茶屋(2)~ 天ぷらそば【写真1枚】

大むら茶屋の天婦羅そばです。中休み間際に滑り込みました。広い店内に私1人、つけっぱなしのテレビ、まったりだ。
背筋の延びた海老一本、見た目より太く、食べごたえがあります。それも揚げたて、アッツアツでした。
以前、田口屋で食べた天丼の海老も太かった。見沼代親水公園には特別な海老の入手ルートでもあるのかな。

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No.2023020501 2023年2月15日

★ 山ト天 京橋店 ~ 油そば【写真1枚】

京橋も変わったなぁ。街が整備されると人がいなくなる気がするのは気のせいか? 京橋は空いています。土曜日の昼だからか、やってない店も多いです。
東京スクエアガーデンの地下1階。油そばの専門店、山ト天へ。焼きそばでもない、汁なしそばでもない油そば。モチモチ麺がおいしいです。ラー油、酢をたっぷりかけました。

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No.2022111901 2022年11月21日

★ 喜粤8号 / CANTON8 ~ 海鮮あんかけ焼きそば【写真11枚】

こんなの初めて!どの料理も美味しい!なのに食べたい料理がメニューにない!!(焼き餃子、干焼蝦仁、北京ダック、・・・)
日本初出店。中国上海で人気の香港料理の店CANTON(広東?)って、結局何料理の店なんだ?白ワインの一杯めと二杯めの味が大きく違うし、謎が多い。
なゝ樹 銀座コリドー街店が見つからず、代りに入った店ですが正解でした。帰りがけにも、なゝ樹を探しましたが、今度は日比谷 OKUROJI(オクロジ)を発見、結局なゝ樹の場所はわからず仕舞いでした。
(+_+)

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No.2022111901 2022年11月23日

★ 土風炉 銀座一丁目店 ~ 厚焼き玉子【写真8枚】

土風炉銀座一丁目店へ。地下2階、エレベータで降りればいいのかな。
やっぱりここだ。地下にお江戸の町が広がってます。もっと奥に行ってみたいけど・・・。
料理は居酒屋という感じ。でもさすが銀座店、一味違います。特に蕎麦が美味しかったです。

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No.2022111301 2022年11月14日

★ 大むら茶屋(1)~ おかめそば【写真1枚】

見沼代親水公園から看板が見えた大むら茶屋。入ってみました。きれいな店内、意外に広い。テーブル席より座敷席の方が広いです。
たまには種物を。おかめそばを頼んでみました。おかめそばの由来は具がおかめの顔を作ってたから。麩が両眉、蒲鉾とナルトが両目、筍が鼻、ゆで卵が口というところか。美味しいなぁ、次は夜に来よう。

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No.2022110601 2022年11月7日

★ 大三元 ~ 五目焼きそばと餃子【写真1枚】

日暮里に、まだ行ってない中華屋があったのか。ブログで見た「大三元」へ。
五目焼きそばと餃子を注文。やはり刺激の少ない味、これは日暮里仕様なのか?太めの麺が食べ応えあり、焦げ目もポリポリ美味しいです。
祭日の昼時、あっという間に席が埋まったのが印象的。いえいえ私が食べたのはラーメンじゃなく、焼きそばです。そうその伝票。
(^o^;)

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No.2022110301 2022年11月5日
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