★ 小松庵 新宿高島屋店（２）～ 焼き海苔【写真７枚】

こんなの初めて見た！ 焼き海苔がほんのり人肌です。

案内

大正11年、駒込に創業。
江戸蕎麦独特の四角に延ばす打ち方、濃い汁の味。
2015年06月19日、リニューアルオープン。

地図

感想

以前、会社の帰りに一人で寄った小松庵 新宿高島屋店。美味しかったので今日は二人で来てみました。入り口すぐの席に通されました。前回と違い、ほぼ満席状態です。
　

とりあえずエビス

つまみがどれも美味しいです。蕎麦屋でつまみが美味しいのは貴重。食べたのはこんなところです。
　

刺身の盛り合わせ、蕎麦屋に刺身！？

おまかせ天ぷら、さくさく

そば味噌、キュウリがポイント

どんどん注文していると、奥の席が空いたとのこと。席を替えてくれました。

驚いたのが焼き海苔。こんなのが出てきました。凄い上げ底！？ 食べるとほんのり人肌です。
　

焼き海苔

実は下がこうなっています。新案特許？ 初めて見ました。
w(￣o￣)w ｵｵｰ!　
　

からくり

焼き海苔はあまり頼んだことがないのですが、こうやって出てくるのが本当なのかな？
　　

二八そば大盛り

つまみも、お酒も、そばも美味しい。oazo店にどれも勝っています。駒込に本店があるとのこと。（六義園の手前）今度行ってみよっと。

リンク集

［食べログ］小松庵 総本家 新宿高島屋店 （こまつあん）
［ホットペッパーグルメ］－
［ぐるなび］小松庵（新宿/そば（蕎麦）） – ぐるなび
［オズモール］－
［公式］小松庵—そば処総本家 手打ち蕎麦 さくら蕎麦
［一般］高遠彩子のオフィシャルブログ: 新宿タカシマヤ「総本家 小松庵」（初蕎麦）
　

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