ポルトガル料理、ヴィラモウラ。
案内
カタプラーナ鍋を中心としたポルトガル料理と130種類以上のポルトガルワイン。
ヴィラモウラとはポルトガル南部地中海に面したリゾート地名。
地図
感想
久しぶりの銀座、夜は南ポルトガル料理にしました。店は泰明小学校（朝丘雪路の母校らしい）の前、地下に降りたところです。
～ ヴィラモウラ ～
テーブルにイベリア半島の地図が。スペインとポルトガルって、広さがこんなに違うのか・・・。カステラ、ビードロ、襦袢、ボタン、カルタ、トタン。横に日本語になったポルトガル語が並んでます。合羽（カッパ）がポルトガル語とは驚きました。パエリアを食べようと思ってたのですが、ポルトガルではカタプラーナが有名らしい。
ドンと出てきたカタプラーナ鍋に圧倒されました。蓋付きの大きなフライパンのようなものの中に、アサリ、ワタリガニ、ヤリイカ、トマトがいっぱい。スープはトマトベース。その上にデンと乗った伊勢エビ。
でも伊勢エビは柔らかくでも美味しかったですが、他は量の多さだけの大味。値段（4800円）の割りには、いまひとつでした。
～ カタプラーナ鍋 ～
その場でソムリエナイフでコルクを抜く店員さん。この店はポルトガルのワインしか置いて無いらしい。やはりその国の料理にはその国の酒を。久しぶりのワインに酔いました。ビールや焼酎とはたどり着く脳の場所が違うよう。それとも酒に弱くなってきたのかな。
～ ワイン１本空ただけで ～
リンク集
［食べログ］ ヴィラモウラ 銀座本店 （VILAMOURA）
［ホットペッパー］ ヴィラモウラ 銀座本店
［PayPayグルメ］ ヴィラモウラ銀座本店
［ぐるなび］ ポルトガル料理 ヴィラモウラ 銀座本店（銀座/ポルトガル料理） – ぐるなび
［公式］ ヴィラモウラ 銀座本店 （VILAMOURA） – 銀座/西洋各国料理（その他）/ネット予約可 | 食べログ
［一般］ ポンデケイジョとカタプラーナ @ ヴィラモウラ 銀座 | お手軽ランチ＆モニ＆おうちカフェ✧ぶらぶらしたい東京暮し
［一般］ 1,000円ランチのサラダに度肝を抜かされたポルトガル料理のお店・・・VILAMOURA（銀座） – nobutaと南の島生活in沖縄本島リターンズ
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