2025年11月

気になっていた「はまぐりラーメン」。食べてみました。

何度か店の前まで来てますが、込んでいて入れなかった花家。どうして急に人気に？でも不思議、今日はガラガラだ。真ん中の四人席へ。
もやしそばを注文。ちょっと待ちましたが、その分アツアツで登場。餡掛けが本当に熱い。餡掛けまぶして麺をひと束、口に入れて驚きます。うっ、あまりの熱さに噛む間もなく、一旦どんぶりに戻しました。…醜態、誰にも見られてないよね。(*_*)
ネギ以外で初めて。風邪で口の中が敏感になっているのか。
もやしそばは醤油味、タンメンは塩味というのが私の整理。ここもその通りのようですが、ここのはちょっと甘みを感じます。餡掛けが甘いのか、甘味処のイメージがそう錯覚させているのか。真相は不明です。

天下一へ。今日は4分割席空いているかなぁ…空いていた。相性がいいのか、いつもタイミングがいいです。サービス麺のセットはだいたい食べたので、今日はサービス定食にしました。チンジャオロース定食に半ラーメンを付けました。
ライスの他にラーメンまで。チンジャオロース自体も大盛りなのでかなりのボリュームです。肉食べて、ピーマン食べて、ご飯食べて。おしんこで整える。肉食べて、ピーマン食べて、ご飯食べて。ここでラーメン。スープがさっぱりしているので、振出しに戻れます。お腹空いている時はこっちだなぁ。他にはホイコーロー定食や、肉野菜炒め定食、豚肉ときくらげ卵炒め定食があるもよう。