★ ベリーグッドマン 府中店 ~ サーロインステーキ

仲の良い同期が仕事の関係で名古屋に引っ越すことに。それじゃ、ランチを奢(おご)りましょう。寂しくなるなぁ~。えっ!? 一ヶ月に2回帰ってホテルに泊まる!? なあ~んだ。
(^_^;)

サーロインステーキ
 
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No.2017122101 2018年1月2日

★ きやり 神田明神前店 ~ ランチ

神田明神前にある蕎麦屋、きやりのランチです。銭形平次(大川橋蔵版)を知る人も少なくなりましたが、参拝者が途絶えることのない神田明神。その前という立地に恵まれたきやりですが、蕎麦は可もなく不可もなく。でもメニューに気になる文字が。神社(ジンジャ)ハイボール!!
・・・って、この話は既にどこかに書いたような。。

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No.2014012902 2018年1月1日

★ 竹や ~ うどん

今日はうどんです。ちょっと高級に感じるのは、店が広いから? この辺で65席のキャパは、それだけで贅沢です。

細身のうどんに薄口の汁。これが所謂関西風?カレーうどんが一番人気らしいので、次に食べてみよっと。

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No.2014012901 2018年1月1日

★「幸せを呼ぶ料理」の味わい方 ~ 写真は・・・

写真は食べる直前に撮っています。特に美味しそうに撮ろうとは思っていません。目の前に出された料理を、皿も動かさず、そのまま撮ることを心がけています。観賞用ではなく、エビデンス(証拠)です。

画像の加工もできるだけしないようにしています。でも証明が暗くて料理がよくわからない場合は明るさとコントラストを調整をしています。

生の写真はFlickrにアップしています。拡大表示ができるので料理の隅々まで見ることができます。Flickrに上げた写真は基本無加工ですが、人が写っていた場合は、目隠しだけはしています。

カメラは2種類を使い分けています。現在(2017年11月)はPanasonic DMC-LX7は週末用、普段はNicon CoolPix S3700を持ち歩いています。

No.2017121278 2017年12月16日

★「幸せを呼ぶ料理」の味わい方 ~ 撮影年月別表示は・・・

記事は撮影年月別に絞り込むことができます。2001年01月から月別に絞り込みが可能です。

撮影年月の絞り込みは、記事の上部のカテゴリィから撮影年月を選択するか、左サイドバーの撮影年月メニューから年月を選択します。

※スマホではサイドバーはすべての記事の最後に表示されます。たまに表示されることがありますが、それはブラウザの仕様らしい。

(^^;

撮影年月で絞り込んだ場合、その年月に撮影した料理を一覧ですべて表示します。

No.2017121294 2017年12月12日
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