★ えん 丸の内オアゾ店(1)(2)(3) ~ 銚子産 ほうぼうお造り

2013年03月、えん 丸の内オアゾ店のレポートです。


 

案内

上質な空間を配した和食レストラン
郷愁
大地からの恵み 海からの恵み どこか懐かしく そして新しく 春夏秋冬を調理する
簡素ながらも綿密に配された自然が 日本古来の空間美を思い出させる ゆったりと落ち着きながら語らい 星空に包まれる上空から 東京の夜景をお楽しみください

 

地図

 

感想

 
丸の内に新スポット誕生!!

中央郵便局跡地に建設されたJPタワー。その地下1階から6階に並ぶ98の商業施設、KITTEです。早速行ってみましたが、やっぱり凄い人。エスカレータに乗るにも長い行列、一苦労です。夕方まで待ってレストラン街へ。混んでる店とそうでない店がありますが・・・。空いているところはどこも高め。なんかもったいないなぁ。屋上ガーデンだけ楽しみました
 

 

 

 
どこか、ゆっくりできるところはないかな。Kさんは突然の目の充血に、今日はお酒は控える宣言。それじゃ、久しぶりに日本酒が飲みたい。ちょっとした穴場、 丸の内オアゾの 《 えん 》 にいきました。
  
丸の内北口すぐの丸の内オアゾ。丸善の上、5階に 《 えん 》 はあります。ここには、つばめKITCHENや古奈屋に来てましたが、奥に店を発見したのが去年の9月。東京駅のプロジェクションマッピングを見た帰りでした。入って驚き。丸の内とは思えない座敷の広さ。ゆったり、まったりできます。・・・あのチェーン店のえんだよねぇ

今回はカウンターでしたが、それでも他の店に比べて1.4倍の広さを感じます。さて、いただいたのは・・・。
(今回は前回、前々回のときの写真も合わせてアップしておきます)
  
天然まぐろ中とろのお造り

いつもは刺身の盛り合わせを頼むところ。ですが今回は《 三月の新鮮魚お造りのメニュー 》に惹かれました。
 

 
頼んだのは天然まぐろ中とろのお造り、出てきたのがこれです。
 

 
こ、こ、これは!? 顔を見合わせるKさんと私。高~~~い!! これで1600円!?
(==;

ところが、一口食べて評価が変わります。美味しい! これなら許せる!そして、一息おいてもう一回
美味し~~~い!

お刺身のなのに、美味しさが2段攻撃。この第2波はいったい何なんだ、どんな魔術だ。
(^へ^;
 

北海道産 知床鶏の石焼

ここに来て必ず食べちゃうのがこれ、知床鶏の石焼です。
 

 
皮がパリッとしていて、齧ると肉汁たっぷりの知床鶏。これも美味い。お酒が進みます。昆布や穀類を中心に与えて飼育されているらしい。有名なのかな、他では見ないけど。石焼のおかげ、美味しい時間が長持ちです。
  

 
ここは日本酒も美味しいです。

ラインナップはこんな感じ。

〆張鶴 月 本醸造(新潟 +3/1.3)
鍋島 特別本醸造(佐賀 -6/1.2)
貴 濃醇辛口純米(山口 +10/1.7)
勝駒 純米(富山 +5/1.3)
七田 七割五分 純米無濾過(佐賀+4.5/1.7)
鳳凰美田 剣 辛口純米(栃木 +15/1.4)
瀧自慢 滝水流 辛口純米(三重+5/1.5)
日高見 超辛口(宮城 +11/1.7)
鏡山 純米(埼玉 非公開)
一白水成 特別純米無濾過原酒(秋田+2/1.6)
真澄 純米吟醸辛口生一本(長野 +5/1.4)
醸し人九平次 純米吟醸(愛知 +0/1.7)
八海山 純米吟醸(新潟 +4/1.4)
獺祭 純米大吟醸(山口 +3/1.5)
黒龍 大吟醸(福井 +4/1.2)
花の舞《熱燗・大徳利》 特別本醸造(静岡 +5/1.3)

今回は 醸し人九平次、鳳凰美田 剣 をいただきました。
 

 
後は刺身ばかりとなるのは自然の成り行き。
 

 

 

  
幸せ、幸せ。
 
あとは以前食べた料理の写真をアップしておきます。
 

 

 

  

リンク集

[食べログ] 和食 えん 丸の内店 (わしょく えん)
[ホットペッパー] 和食えん 丸の内オアゾ
[ぐるなび] 和食 えん 丸の内オアゾ(oazo)(丸の内/居酒屋) – ぐるなび
[公式] 和食 えん
[一般] 和食 えん 丸の内店 (丸の内オアゾ 5F) | 大手町~丸の内(東京駅や神田方面まで)ランチ難民向けデータベース
[一般] 和食えん 丸の内 ~定番和食@丸の内オアゾ | 丸の内ランチブログ
[一般] 和食えん 丸の内オアゾで子連れランチ | 銀座ランチ  えみりんのブログ
[一般] 電車も新幹線も、見ながらランチ@東京駅 | 電車と、子鉄と、ママ鉄と。
 


この記事は 2013年04月03日 に グルメ、なんでも噛んでも にアップしたものです


 

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