この辺で一番高級そうな店、日本蕎麦の田奈加に入ってみました。
案内
蕎麦へのこだわりは「北海道産石臼挽き粉」をベースにした『自家製仕上げ』
つゆへのこだわりは「備長炭で焼きあげた鰹節」を使用し、素材にはとことんこだわっております。
化学調味料を一切使用せず、自然の恵みをふんだんに取り入れるのが、田奈加が長年皆様に愛されている秘訣です。
地図
レポート
舎人ライナーと環七の立体交差。その一角にあるのが、田奈加。立派な店構え、広い駐車場。高級店なのかな?10年くらい前に一度入った事があるのですが、レポートは書いてなかったようです。
中に入ると店内も広い!ほとんどボックス席、コロナの時、建て替えたのかな?
綺麗なメニュー。店によっては端が切れかかったものが出てくる時がありますが、いただけません。でも、ここのはメニューや薬味も清潔、値段も良心価格のよう。安心して、天重を頼みました。

~ メニュー表紙 ~

~ メニュー中身 ~

~ ボックス席 ~
出てきた天重です。

~ 天重(ご飯大盛り)~
見た目、こじんまりしていますが、食べ応えがありました。(ご飯は大盛り無料だったので、大盛りにしてます)
天ぷらは、中ぐらいの大きさの海老が2本、野菜と魚も1品づつ。甘めのタレに上品さを感じました。
他の客は、お婆ちゃんの寄り合いみたいなボックス席と、近所に主婦のおしぇべりタイムのボックス席だけ。やっぱり年配の方が主流の店か。ご飯が柔らかめなのも、納得です。
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