日本料理

面白い！不思議 ！食べ応えがある！美味しい！！ 湯島天神の側、話題の十八割蕎麦に行ってみました。ランチに選んだのは、鴨ラーメンです。
蕎麦自慢の店なのにラーメン。ラーメンなのに汁につけて食べ、最後は蕎麦湯を汁へ。不思議過ぎる。でもこれが美味しい。 麺は田舎蕎麦を思わせる腰、うどんのようモチモチ。それでも中華麺で、これが美味しさのもとであることは確か。お店の人は鹹水がどうとか言ってましたが・・・。

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日本橋のイカセンターで食べた謎の魚。深海魚らしい。
真っ黒な体、何か言いたげな口。邪悪な雰囲気が漂ってますが、身は柔らかで美味しいです。

「食べたい」とは思えませんが、人も魚も見た目だけで判断してはいけないかも。

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船橋からの帰り道、錦糸町で乗り換え。むかし食べた中華屋に行ったら店が変ってました。京都の牛カツの店、勝牛って何！？
わさび醤油・山椒塩・牛カツソースに和風カレーつけ汁。お好みでバリエーションを楽しめます。肝心の肉がもうちょっと美味しければなぁ、チェーン店なのに割高に感じました。

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ランチタイム、川崎をウロウロ。居酒屋さんかな？ランチがあったので入ってみました。
海鮮丼を注文、出てきたのがこれ。正確には炙りカツオとブリ丼かなぁ。
お店の人の対応が丁寧なので、美味しくいただけました。そういうのも大事。

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昼休みにちょっと贅沢。佐とうの海鮮丼をいただきました。
ランチの海鮮丼、1200円。これだけ盛られていれば安い！ それに何より美味しい！！
分倍河原マダムも多く来店、海鮮丼ハーフはそのリクエストに応えるためかな。

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