★ 焼肉大将軍（３）～ カルビクッパ【写真１枚】

焼肉大将軍、なんとランチの一番人気はカルビクッパらしい。食べておかなければ。
(ﾟ-^*)≡

案内

カルビクッパ
8割の方が注文！ 大将軍の名物メニューです。大きなカルビがごろごろ入っており、じっくり煮込むため、ほろほろと お口の中でほぐれます。

（川崎の老舗焼肉店「大将軍」｜宴会 接待 個室）

地図

感想

前回、焼肉大将軍のレポートを書いたときのこと。他の人が書いたブログを読んで、気が付きます。なんとこの店のランチの一番人気は焼肉ではなく、カルビクッパらしい。メニューにもそう書いてあるけど、本当だったのね。
(^_^;)

しかし、これは・・・。記事に紹介されてるクッパの写真には、明らかに問題が。どうしよう、将軍様！！

・・・と言いつつ、次の日の昼。私の前には美味しそうなカルビクッパが。

天国と地獄のクッパ

　
どんぶりにたっぷりとクッパ、大きな肉の塊も、ひとつドンと乗ってます。スープの色が食欲をそそります。しかし、それらすべてを打ち消すようにネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギネギ。なぜこんなにいっぱい、私がいったい何をした？ ラーメン屋さんのネギが靴に入った小石だとすると、こちらは足を取られる砂利道。歯がたちません。写真も撮ったし、もう帰るかな。いやいや、さすがにそれは・・・。スプーン１本で、立ち向かわなければ。

この肉の塊（かたまり）はどこだろう？カルビという話もあるけど、そうだとしたらこの大きさ、大盤振る舞いです。とろとろのやわやわ、スプーンで切れる柔らかさ。御飯に乗っけて食べたい塊です。
スープは辛さの中に甘みが。後を引きます。たっぷり入っているので、食べるほどに具が泳ぎます。確かに美味しい。

問題のネギは無意識の自動運転で避けました。子供の頃からの長い付き合い。そういうモードが私の中に完成、パラレルな動きで選り分けます。ぶつ切りなので初級コース。でも間違って食べたら、午後仕事ができない状態に。無意識も真剣です。最近、ネギは猫には毒と聞きました。さもあらん。人間にも害があると、みんなにも早く気付いてほしいものです。

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