虎ノ門ヒルズ、森タワー２階。通路？店の中？ベーカリー＆グリルの沢村です。早めの夕食、日曜日の午後、店内は空いてます。
…とレポートしたいところですが、食事をしたのは4月9日。書くタイミングを逸したもよう。かといえ、バックログに埋もれてしまうのはもったいないのでアップします。今回は写真のみお楽しみください。
案内
美味しいパンと食事を届ける
広大な自然林に囲まれ、絶えず清涼な空気と水が流れる長野県軽井沢町。”森林の緑に囲まれ清流がせせらぐ沢のある村”、という軽井沢町の風土に敬意を込め、2009年に”ベーカリー&レストラン 沢村”は開業いたしました。四季折々の厳選した食材を活かし、職人たちの工夫と技術で表現された「沢村にしかない美味しいパンと食事」をお召し上がりいただけます。軽井沢、東京、名古屋と、各地のお店に訪れるお客様一人一人に寄り添い、美味しく安心してお召し上がりいただけるクオリティを目指し日々取り組んでいます。
「沢村のパン」に合うレストランメニュー
「沢村のパン」に相性抜群なメニューが並ぶベーカリーレストランでは、その街ならではの各店オリジナル料理をお召し上がりいただけます。トースト付プレートなど朝食にぴったりなモーニングメニューや、ボリューム満点のハンバーガーやパスタが並ぶランチタイム。ディナーのグランドメニューでは、グリル料理や気の利いた小皿料理のほか、ユニークなデザートもご堪能いただけます。料理の味わいを引き立てるシェフ特製のソースやドレッシングにも、パンを絡め最後までお楽しみください。（SAWAMURA）
地図
写真
～ 森タワー２階 ～
～ ビアンカビーニャ スプマンテ エクストラ ドライ ～
～ 砂肝と季節野菜のアヒージョ ～
～ パン盛合せ M ～
～ 野菜グリル ～
～ 牛ほほ肉のボリート ～
～ ヨーグルトショートケーキ ～
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［食べログ］ ベーカリー＆グリル 沢村 虎ノ門
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