外国料理
No.2018030398 2018年4月21日
★ 旬熟成 GINZA GRILL ~ 旬熟成GRILLスペシャルコース【写真11枚】
No.2017122971 2018年1月12日
★ 京の華(8)~ 白モツ塩麹炒め【写真1枚】
No.2017122501 2018年1月8日
★ ベリーグッドマン 府中店 ~ サーロインステーキ
仲の良い同期が仕事の関係で名古屋に引っ越すことに。それじゃ、ランチを奢(おご)りましょう。寂しくなるなぁ~。えっ!? 一ヶ月に2回帰ってホテルに泊まる!? なあ~んだ。
(^_^;)
No.2017122101 2018年1月2日
★ とろ~り溶けるチョコレートタルト”フォンデンテ” 赤ワインノソルベ添え
No.2017111917 2017年12月6日
★ スメラルダ厳選 国産ランプ肉の炭火焼きステーキ”ビステッキーナ” トリュフ風味の焦がしバターソース
No.2017111915 2017年12月6日
★ 平打ち生パスタ”フィットゥチーネ” ボルチーニ茸の濃厚クリームソース
No.2017111914 2017年12月6日
★ ハンガリー産フォアグラのソテー ハーブのソース”サルサ ヴェルテ”添え
No.2017111912 2017年12月6日
★ イゾラ スメラルダ(6)~ 本日の鮮魚の軽い白ワイン煮”アックア パッツァ”青海苔風味【写真7枚】
No.2017111910 2017年12月6日
★ 御膳房 Garden ~ 雲南緑茶と海老の炒め【写真6枚】
No.2017100821 2017年10月21日
★ クリームチーズのリ・オレ マンゴーとカシスのソース
No.2017100806 2017年10月21日
★ 新鮮魚介とボタン海老、産地野菜のダッチオープン
No.2017100805 2017年10月21日
★ 青森県産 鴨のロースト リンゴとエストラゴンのソース
No.2017100804 2017年10月21日
★ アサリとジャガイモのクラムチャウダー
No.2017100803 2017年10月21日