日本料理

朝から何も食べてないよ～。会社に戻ってから大忙し。打合せが終わって、やっと食べ物にありつけたのは夜の六時でした。三国一のげんこつうどんです。
大きな豚の角煮、これがげんこつ。とても柔らか、味が染み込んで美味しいです。対照的にスープはさっぱり、ダシがきいててこちらも美味。
大学生の頃食べた時は、今一つの評価でしたが、歳をとったと言うことかな。さて、会社に戻らなきゃ。

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※ピンぼけ御免！

湯島のランチもこれが最後か。日曜の夕方、行きたかった鶏料理一筋の店、鶏つねに行きました。 老舗の雰囲気びんびんの店内、頼んだのは親子丼1900円です。
鶏、玉子、たれ、ご飯。どれも上質のものばかり。美味しいです。ところが・・・。ここ半年間の湯島生活の思い出が脳裏を去来したか、写真はピンぼけ。
あぁぁぁぁ、残念。 それではさようなら、湯島・本郷エリア。
※ピンボケということで、拡大（Flickr）写真はありません。

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京王線を途中下車。今日は下高井戸でランチ。なんとお寿司、凧（はた）すしと言う店です。ランチのちらしが972円でした。
ちらし桶いっぱいのネタ。酢めしもじっしり。上手く食べないと、めしが残るので注意。ネタはランチようという感じでした。
凧すしは「回転ずし まぐろ人」のグループの１店らしいです。

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店を覗くと年配のサラリーマンがギッシリ。暖簾には定食、おにぎりの文字。興味深い。入ってみました。 おばあちゃん二人で切り盛りしてる模様。焼き魚定食でホッケを選びました。
時間がかかりましたが、小鉢ひとつまで仕事が丁寧。ほっと落ち着く昼御飯がいただけました。茗荷を残すと
「 お嫌いでしたか？ 」
との気遣い。馴染みになれば、味をこちらにあわせてくれそうです。

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丸の内をブラブラ。やっぱりお盆は空いている。ブリックスクエアでまだ行ってないのは・・・。ということで、”きーくん ヒヨコじゃないっぴ ♪” 味の牛たん 喜助に行きました。
ねぎしとどっちがうまいかな。 結果、メインの牛タン(特切り厚焼き)は喜助の勝ち。でも他はねぎしの勝ちでした。
(／。＼)
特に煮タンが残念。ねぎし有楽町限定だったのがなくなって、久々だったのになぁ。

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もうすぐ、御茶ノ水ともお別れ。レポートは40までいくかな？ というわけで、今日は本郷三丁目の近くのビル４階、食堂西村です。

おすすめランチのチキンカツ。昭和の洋食屋の味です。落ち着くなぁ、和むなぁ。 豆腐の味噌汁にアサリが入ってたのには驚きました。
Σ(ﾟﾛﾟ;)

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今日のランチはお好み焼き。ずっと気になっていた、こな屋に行きました。
写真はミックスお好み焼き、ネギ抜き版です。 やっぱり粉ものはビールが飲みたくなる。わかってて注文してるので、我慢は比較的楽。 でももうちょっとお好み焼きが、ふわとろしてたら、無理だったかも。 次はおばんざいにしよう。

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本郷界隈をウロウロ。なんか面白い店はないかな？ でもそろそろタイムリミット。ここにするか。入ったのはくんぺい。
居酒屋のようですが、ランチもあるみたい。唐揚げ定食を頼みました。 ナゲットのように柔らかな鶏、辛めのタレ、ご飯が進みます。 今はガラガラだけど、夜は混みそうだなぁ。

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そういえば、ここまだ食べてない。日本蕎麦屋、日の出です。結構混んでるなぁ。
頼んだのは天丼セット。驚いたのはそのボリューム。こんな太いエビ、すごいなぁ。大味だけど満腹以上。く、苦しい。
( ´△｀)

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今日のランチはだし茶漬け。えん 秋葉原ＵＤＸ店の焼き鮭といくらの親子だし茶漬けです。
メニューとずいぶん違うなぁ、特に量が。これで八百超えは寂しい。味はいいんだけど。小諸そばにも寄っていこうっと。

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秋葉原にこんなお洒落なところがあったなんて・・・。マーチエキュート神田万世橋に行ってみました。寄ったのはフクモリ、山形の素材を生かしたカフェ定食店です。
写真は山形野菜と三元豚のスチーム。ヘルシーな味でした。

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でんがく

料理１

お通し

知る人は少ないですが、府中には市場があります。その名も 大東京綜合卸売センター。今日はその中の、のんしゃらん食堂でランチです。
工事現場風の人と近所の奥さん方々、サラリーマン。不思議な客層です。昼休み、ここだけが満員。食べたのは、市場のマグロ丼です。
食べるのは二度目ですが、過度の期待は厳禁。まぐろたっぷりの漬け丼を食べれた程度に気持ちで食べると満足できます。

マグロ丼
　
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今日のランチは、かつ善のトンカツ定食です。待ってる間、油の香ばしい匂いに高まる期待。裏切ることはありませんでした。

サクサクころもは新しい天ぷら油の証拠品。肉も厚みがあって、噛むと肉汁がこぼれます。脂身の処理も巧い。素っ気ないキャベツにウスターソースがあってました。まだまだお店はあるなぁ。

トンカツ定食
　
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