★ 十八割蕎麦 ~ 鴨ラーメン
面白い!不思議 !食べ応えがある!美味しい!! 湯島天神の側、話題の十八割蕎麦に行ってみました。ランチに選んだのは、鴨ラーメンです。
蕎麦自慢の店なのにラーメン。ラーメンなのに汁につけて食べ、最後は蕎麦湯を汁へ。不思議過ぎる。でもこれが美味しい。 麺は田舎蕎麦を思わせる腰、うどんのようモチモチ。それでも中華麺で、これが美味しさのもとであることは確か。お店の人は鹹水がどうとか言ってましたが・・・。
面白い!不思議 !食べ応えがある!美味しい!! 湯島天神の側、話題の十八割蕎麦に行ってみました。ランチに選んだのは、鴨ラーメンです。
蕎麦自慢の店なのにラーメン。ラーメンなのに汁につけて食べ、最後は蕎麦湯を汁へ。不思議過ぎる。でもこれが美味しい。 麺は田舎蕎麦を思わせる腰、うどんのようモチモチ。それでも中華麺で、これが美味しさのもとであることは確か。お店の人は鹹水がどうとか言ってましたが・・・。
湯島のランチもこれが最後か。日曜の夕方、行きたかった鶏料理一筋の店、鶏つねに行きました。 老舗の雰囲気びんびんの店内、頼んだのは親子丼1900円です。
鶏、玉子、たれ、ご飯。どれも上質のものばかり。美味しいです。ところが・・・。ここ半年間の湯島生活の思い出が脳裏を去来したか、写真はピンぼけ。
あぁぁぁぁ、残念。 それではさようなら、湯島・本郷エリア。
※ピンボケということで、拡大(Flickr)写真はありません。
店を覗くと年配のサラリーマンがギッシリ。暖簾には定食、おにぎりの文字。興味深い。入ってみました。 おばあちゃん二人で切り盛りしてる模様。焼き魚定食でホッケを選びました。
時間がかかりましたが、小鉢ひとつまで仕事が丁寧。ほっと落ち着く昼御飯がいただけました。茗荷を残すと
「 お嫌いでしたか? 」
との気遣い。馴染みになれば、味をこちらにあわせてくれそうです。
大至のレポート、二回目です。普通二回目以降は書かないのですが、とても美味しかったので。食べたのは冷やしつけ麺です。
冷やしつけ麺は四種類。青じそ、塩夏みかん、トムヤム、トマト&唐辛子。初めの二つがチェック済み、写真は塩夏みかんです。
さっぱり麺、ちょっと微かに酸っぱい汁がすっきり。最後に昆布茶に残った汁を入れて飲むのが締め。思わずオッっと声に出してしまいました。
今日のランチはお好み焼き。ずっと気になっていた、こな屋に行きました。
写真はミックスお好み焼き、ネギ抜き版です。 やっぱり粉ものはビールが飲みたくなる。わかってて注文してるので、我慢は比較的楽。 でももうちょっとお好み焼きが、ふわとろしてたら、無理だったかも。 次はおばんざいにしよう。
そういえば、ここまだ食べてない。日本蕎麦屋、日の出です。結構混んでるなぁ。
頼んだのは天丼セット。驚いたのはそのボリューム。こんな太いエビ、すごいなぁ。大味だけど満腹以上。く、苦しい。
( ´△`)
久しぶりに湯島でランチ。睡蓮の味玉つけめんです。
スマホをチェックしてたら、なんとグルメイヤー終了のお知らせが。
「えぅっ~~~~~~!!!!!」
ガールフレンド(仮)に広告費使いすぎたのかなぁ。仕方ない、8月からはブログ版に直接書くようにしよう。
今日のランチは、かつ善のトンカツ定食です。待ってる間、油の香ばしい匂いに高まる期待。裏切ることはありませんでした。
サクサクころもは新しい天ぷら油の証拠品。肉も厚みがあって、噛むと肉汁がこぼれます。脂身の処理も巧い。素っ気ないキャベツにウスターソースがあってました。まだまだお店はあるなぁ。
美味しいトンカツがあるというので・・・。今日のランチは、かつ亭津々美です。こんなところに店があったとは。食べたのはランチ定食です。
薄いカツでしたが、サクサクジューシー。750円でこれだと、倍以上の値段の特上ヒレカツ定食はどんなんかなぁ。
本日、二本目のアップです。
ヽ( ̄▽ ̄)ノ
疲れたので帰りにワインを飲むことに。前から気になっていた月光食堂に行きました。どれもお手頃価格。気が付けばグラスワインを四杯も。ボトルにすればよかった。お勧めの鳥料理も美味しかったです。
(^ー^)
★ 香港屋台 ~ かた揚げ焼きそばセット
開店して間もない、香港屋台に行きました。そうです、そういう名前の店なのです。ランチ750円。かた揚げ焼きそばセットを注文。
いったい昔は何だったんだろう?地下の店内はエアコンがガンガン利いています。
ちょっと濃いめの味、海老とイカと豚肉がひと切れづつ入ってました。原価は安そうだなぁ。
今日のランチはお持ち帰り、フレッシュネスバーガー。注文したのは、クラシックバーガー玉ねぎ抜きです。
ハンバーガーを初めて美味しいと思ったのは代々木のこの店が初めて。注文してから焼くので、時間がかかりますが、そのぶん美味しいです。
ただし、焼く人によって大きく味が変わるというリスクを内在。今回はどうかなぁ・・・。とても美味しゅうございました。
(^o^)
とても興味深い店を見つけました。そのうちものズバリ、手打古式蕎麦という名のお蕎麦屋さんです。
本格的な田舎蕎麦。その黒さが目立ちます。腰のある固めの蕎麦。好きです。大根の絞り汁と生醤油を自分で混ぜて作るつゆ。絞り汁の程よい辛さが、また好きです。美味しい!! 次は山揚げとやらを食べなくちゃ。
今回は日本蕎麦の店、多なかです。ネットの紹介ではカレー南蛮が人気のようなので、頼んでみました。
うん、これが蕎麦屋のカレー。これが食べたかった。ネギが多いけど南蛮だから、仕方ありません。
それにしても年配のお客が多い。雅ノ屋もそうでした。でもあちらが役職者を感じるのに比べ、こちらは初老という言葉が浮かびます。それもあって蕎麦は柔めなのかな。
今日は、ラーメンさんぱちお茶の水店です。女子プロレスラー、御用達の店? 壁に写真つきの色紙が溢れています。
北海道味噌、濃いめのスープはニンニク入り。太く固めの麺。そして量が多め。プロレスラー受けしそうです。ガシガシ食べるラーメン、店内に流れる昭和歌謡。落ち着くなぁ。
ラーメン屋なのか、カレー屋なのか。見た目はラーメン系、でも来る客来る客、注文するのはカレー系です。それでは今日はカレーをば。
(^~^)
玉葱でたっぷりとろみが出ています。昭和のライスカレーの味。母が作ってくれた片栗粉とろみカレーを思い出しました。。
ここで本格的へぎそばが食べれるとは・・・。
(T_T)
新潟旅行に行ったとき小千谷で食べた味を思い出し、泣けてきました。つなぎに布海苔を使ったへぎそば。つまむ箸がちょっと重い。つるつるつるつるで美味しいです。
この辺りでは一番有名?ラーメン大至です。
ぐるりと長いカウンター席に、食券の自動販売機。昼時はかなり混んでそうですが、二時ぐらいなら、客はパラパラです。
いわゆる普通のラーメン。でもスープの奥深さが好き。ラーメンならここか、雅ノ屋かなぁ。まだ気になる店がありますが。
意外に多いカレーの店 in 湯島。マリカだけでもこの辺に三軒もあります。サッカーミュージアムの近く、湯島店へ。
店員さんもコックさんも、おそらくインド人。でも味は日本人好みにアレンジされています。食べやすい。でもナンは、ナンだけは本場ニューデリーで食べたやつの方が美味しいなぁ。
神田明神前にある蕎麦屋、きやりのランチです。銭形平次(大川橋蔵版)を知る人も少なくなりましたが、参拝者が途絶えることのない神田明神。その前という立地に恵まれたきやりですが、蕎麦は可もなく不可もなく。でもメニューに気になる文字が。神社(ジンジャ)ハイボール!!
・・・って、この話は既にどこかに書いたような。。
今日はうどんです。ちょっと高級に感じるのは、店が広いから? この辺で65席のキャパは、それだけで贅沢です。
細身のうどんに薄口の汁。これが所謂関西風?カレーうどんが一番人気らしいので、次に食べてみよっと。