★KollaBo 銀座店 ～ シャトーブリアン

KollaBo 銀座店、シャトーブリアンのレポートです。

シャトーブリアン

　

案内

　　
焼肉・韓国料理の15有名店が世界初コラボ
有名店の有名料理は
01）ソベッチャのカンジャンケンジャン（渡り蟹のだし醤油漬け）
02）ソゴンドン・トゥペギ（純豆腐鍋）
03）炭火焼肉　高麗屋（創業40年以上の大阪人気焼肉店）
04）ハンチョン・ソロンタン
05）ボドゥルコル・イヤギ（手長ダコ）
06）春川名物ダッカルビ
07）ガマロガンジョン（王様のデザート、ガンジョン）
08）サバサバチキン（ヤンニョムチキン）
09）オヒャンチョッパル（韓国の３大有名豚足屋）
10）ファロヨン（明洞の焼肉の名店）
11）趙善玉料理研究院（韓国伝統茶・伝統餅カフェ）
12）元祖燻製サムギョプサル（余分な脂が取れた美味しいサムギョプサル）
13）韓国伝統居酒屋　創作（韓国大統領愛飲の生マッコリ）
14）トゥクタ（フルーツ・カクテル生マッコリ）
15）グラスゴー（大阪心斎橋の老舗喫茶店）
　　
　

地図

　

　　

感想

　
私はミイルというSNSを利用しています。これはグルメ専用のソーシャルネットワークサービス。インスタグラムのように料理の写真１枚に、短いコメント付けて投稿。すると「いいね」の代わりに「食べたい」が付きます。

初めてアップ（その時はまたグルメイヤーというサイトでしたが）した時は、その反応の速さに驚きました。コメントを付けたり、付けられたり。ミル友もすぐにできるので、止められなくなっちゃいます。

今回はそのミイルで紹介されていたお店。みんな美味しいものを食べているんだなぁ。
　　
コラボは焼肉・韓国料理、各名店の料理をまとめて食べれます。なるほど、新しい。・・・でも公式サイトをみても、どの店の何の料理かが今ひとつよくわからない。メニューに大きく店の名を書いておいてくれればいいのに。食べたのはこんなところ。ミイルに上げたコメントつきでどうぞ。
　
　

　
　
若いカップルが多いなぁ
　　
　　

　
　

　
　
ミスジ・ザブトン・三角バラなど。わさびがポイント
　

　

　
　
ギアラ 怪獣の肉です。うそwww ヽ(^。^)ノ
　

　

　
　
辛そうに見えて、辛くないように見えて、やっぱり辛い！！ヒーイィ （ ＴДＴ）
　　
　
ちょっとコスパが悪いかなぁ。希少部位の盛り合わせに期待したのですが、私にはロースやカルビの方が美味しく感じました。
シャトーブリアンはちょっと別格。なんの根拠も無いですが、脂がほかの肉に比べて、ヘルシーな感じがしました。
　
　
※ ミイルでのアカウントは　kurume_b　です。
　
　

リンク集

　
炭火焼肉・韓国料理・居酒屋の老舗有名専門店がコラボ!!｜KollaBo
KollaBo 銀座店 （コラボ） – 東銀座/焼肉 [食べログ]
炭火焼肉・韓国料理 KollaBo （コラボ）銀座店（銀座/焼肉） – ぐるなび
コラボ KollaBo 銀座店(有楽町/焼肉・韓国料理) | ホットペッパーグルメ